Zoekresultaten

Vorig weekend een paar kilo Wild zwijn wang ingeslagen bij de Hanos. Deze staan t/m morgen in de folder voor € 8,75 ex per kilo. :) Varkenswangen heb ik al vaker klaar gemaakt op de Bastard, zowel Iberico als normale. Wellicht wel het meest lekkere stukje vlees wat er is om lekker low en slow...

Hier ook poging gedaan. Smaakte fantastisch! zelfs dochter van 8 at kwart van schaal op. Uitvoering was redelijk (op foto) maar lasagne was te nat (Volgende keer maar wat langer koken? en onderste laag had donker plekken (beter schaal invetten?) Verder super enthousiast over en ga deze zeker...