BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Jackass123

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Nosmo, Ik vrees helaas dat je gelijk heb, en dat ik door mijn visuele beperking mijn heatermeter gesloopt heb, hier een foto van de andere kant. Ik had beter niet kunnen gaan solderen, ik zie het niet goed. Ik vrees dus dat ik op zoek moet gaan naar een andere heater meter.
  2. Jackass123

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Ik geloof dat ik inderdaad deze edimex heb, helaas heb ik nog een probleem met de heatermeter. De aansluiting van de temperatuur sensor is ook kapot, iemand een idee waar ik dit onderdeel kan krijgen? Ik heb hem er uit gesoldeerd.
  3. Jackass123

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Hoe kan ik zien welke edimax ik heb, hij kwam destijds bij jou vandaan?
  4. Jackass123

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Heren, Mijn Heatmeter met edimax wifidongel maakt geen verbinding meer, ik twijfel over mijn dongel, kan ik deze zo door een andere van een ander merk vervangen, of moet ik allerlei moeilijke instellingen gaan maken dan?
  5. Jackass123

    Droogkasten

    Ik denk dat wrijving ook warmte cre?ert en dus invloed op je drogingsproces, een storm in je kas geeft een hoop wrijving. heeft, ik ga voor een kleine ventilatie,  zolang de rv in de lucht lager is als in het product zal hij rustig drogen. Gezien mijn ervaringen in Hongary hebben we het altijd...
  6. Jackass123

    Droogkasten

    Omdat ik me opnieuw weer in dit onderwerp aan het verdiepen ben, heb ik het boek Over Worst er maar weer eens bij gepakt. Hier staat in vermeld dat er maar een kleine luchtstroom nodig is, mijn kast heeft een inhoud van 28 liter, is 0,28m3. Als ik de lucht 1x per uur wil verversen heb ik een...
  7. Jackass123

    Droogkasten

    Mac, Stuur me even een berichtje met je email adres, dan stuur ik je een excell rekensheet voor lucht, snelheden en diameters.
  8. Jackass123

    Droogkasten

    Mac,Bedankt voor je uitgebreide verslag en antwoorden. Mijn project kan beginnen de wijnkoeler is binnen.
  9. Jackass123

    Droogkasten

    Ik weet het niet met die ventilator, bij opa in de kelder was ook geen luchtstroom, mijn kennissen in Hongarije doen ook niet erg moeilijk hierover, ik denk dat de temperatuur en de luchtvochtigheid het belangrijkst is. Ik zet er een timer op en laat een paar keer per dag de lucht verversen, ik...
  10. Jackass123

    Droogkasten

    I ga me er eens even mee bemoeien, om deze snelheden langs je product te krijgen heb je hele andere luchthoeveelheden nodig. Voor het gemak hou ik even geen rekening met de grootte van het product. De snelheid van de lucht wordt bepaald door het oppervlakte van je kast. Stel je kast is inwendig...
  11. Jackass123

    Droogkasten

    Ik heb wat vragen aan Mac, kan jij mij vertellen wat voor ventilator jij gebruikt, en wel vermogen je verwarming is? Verder heb ik je schema bestudeerd, maar ik kan me niet van de indruk onttrekken dat je verwarming altijd draait, de L1 gaat rechtstreeks naar je verwarmingselement, in het...
  12. Jackass123

    Baseball & BBQ! Cook off

    Is er zaterdags al wat te beleven?
  13. Jackass123

    Hulp gezocht met kerntemperatuur.

    Die had ik al gevonden die lijst, vandaar de verwarring,
  14. Jackass123

    Hulp gezocht met kerntemperatuur.

  15. Jackass123

    Ribs

    All above, maar vooral veel te dun, dus te weinig vlees.
  16. Jackass123

    Ribs

    De leverancier is een slager hier in Alphen aan den Rijn,
  17. Jackass123

    op verzoek mijn zelfbouw

    mooi hoor.
  18. Jackass123

    Gerookte makreel

    Moet ik van de dokter, komt goed uit. :D
  19. Jackass123

    Ribs

    Juist, dat is het geheim Cerel  :)
  20. Jackass123

    Ribs

    Juist, dat is het geheim Cerel  :)
Terug
Bovenaan Onderaan