BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Cbl

    Sat? babi / ajam danbras

    Oeps, verkeerde topic, mag dus naar High en Fast
  2. Cbl

    Spareribs 3-2-1

  3. Cbl

    Procureurlapjes

    Klinkt goed ! , het wordt dan dat of ik maak er sateh van .. Heb net een nieuw gietijzer rooster en die moet even getest worden ... Zal wel gaan lukken , als het klaar is dan volgende de foto's !
  4. Cbl

    Gebruik van een Dutch Oven

    Dank je wel... zaterdag een stoofpotje maken.....
  5. Cbl

    Procureurlapjes

  6. Cbl

    Gebruik van een Dutch Oven

  7. Cbl

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Vandaag een Minimax kunnen scoren voor een goede deal , inclusief een Conveggtor , Gietijzer gril rooster en 4,5 kg houtskool voor de prijs van een Minimax alleen...  Van nu geen gehannes meer met Indirect en Direct combi's  :P
  8. Cbl

    Diamanthaas en Bavette

    Haha ja , was even een klein beetje gedoe met de platesetter maar toch goed gekomen inderdaad... Fantastisch stukje vlees ! ... misschien dat ik toch nog eens een keer zo'n devider ga halen of zelf maken om een koude en warme zone te cre?ren... IK stelde al voor aan mijn vrouw om een 2e ei er...
  9. Cbl

    [BGE] Staartstuk met chimchurri ,gevulde aardappel en speklapjes

    Maakt volgens mij niet uit , als ze maar groot genoeg zijn om te vullen...
  10. Cbl

    [BGE] Staartstuk met chimchurri ,gevulde aardappel en speklapjes

    Oeps , staat verkeerd , moet in High & Fast , kan iemand deze verplaatsen ?
  11. Cbl

    Peeseind

  12. Cbl

    Tips voor direkt bbq'en op de BGE

    Ik zal morgen eens 1 aanmaakblokje gebruiken en dan rustig de tijd nemen om de boel op temperatuur te laten komen... Blijven proberen en dan komt het ooit wel een keer goed....  :blush:
  13. Cbl

    Tips voor direkt bbq'en op de BGE

  14. Cbl

    Gerookte kipfilet, gevulde paprika en gepofte aardappel

    Ja de couscous was van te voren geweld....
  15. Cbl

    Pulled Pork van de Big Green Egg

    H? leuk een knorretje , thnx... :) ..... Ik heb niet ge?njecteerd en meten deed ik met een externe meter (Maverick) Het is dat de familie honger had en dus het laatste uurtje de temperatuur wat hoger ingesteld heb , op 140 graden. het had het van mij nog wel even mogen duren maar ik was...
  16. Cbl

    Pulled Pork van de Big Green Egg

    Ik had m inderdaad ingepakt in aluminium folie en daarna 2 uur terug gelegd en laten garen tot een kern van 88 graden... Geen foto van , vergeten te maken.... Overigens niet ingespoten...
Terug
Bovenaan Onderaan