Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Ga eerdaags voor het eerst spareribs maken. .
Nu las is bij noskos dat je met de 321 methode dan je na 32 de sessie kon onderbreken en dan die 1 de dag daarna kon afmaken.
Iemand daar ervaring mee?
Want als ze af gekoeld zijn heb je dan niet weer zo lang werk om ze op die 90° te...
Vandaag eens pulled chicken gemaakt.
Diverse recepten gevonden en me eigen plan getrokken.
Weber op 175 graden indirect. Tot een kern temperatuur van 75 graden. En appel hout.
Kippen dijen met de basis rub bestrooid
Binnen het uur de kippendijen op een kern temperatuur van 75 graden. Vond...
Gisteravond is het ei aangestoken om pig shots te maken volgens recept van @noskos
Rechte Gelderse rookworst in plakken gesneden. En gerookt ontbijtspek er om heen gedraaid, ik heb de basis rub gebruikt en een theelepel in plaats van een eetlepel in het mengsel gegooid. ( de vorige keer met de...
Eerst helemaal vullen met water. Dan ben je de gassen en vloeistoffen wel kwijt ( met een gasfles hout kachel ook gedaan gaatje der in boren en vullen met water)
Nou de eerste sessie van 5 frikandellen
Te veel rookhout te weinig tempratuur zelfs met de schuiven volle pijp open.
Niet te eten.
2de sessie van 5 frikandellen.
Kleinere plate setter er in (17.5 cm) geen water. Veeel minder Voorhout.
Tempratuur redelijk te regelen. Met gemak naar...
Nou me eerste low en slow op het ei.
Basis rub gemaakt volgens het recept van @noskos. (Hele recept kom van zijn blog af)
Kolen er in en beetje hikory snippers er op
Platte setter er in (ja zelf gemaakt proberen of het werkt)
En kokend water in de schaal zoals ik hier vaker gelezen heb...
I know heb der al 2 thuis liggen van daar 2x 4 te hard.
Maar nu kwam.ik vanaf de andere kant (maurik).
Ja voor low en slow. Maar al beetje zitte zoeken en al wat ideeën hier opgedaan. Morgen even klussen😉
En had ook geen originele verwacht voor dat geld. Beste man had in 15 min al...
Zo ik heb zojuist een speeltje gekocht.
Zal geen echte zijn maar voor die prijs gok ik het.
Nu zit er geen heat reflector in.... Heb heb je die echt nodig??? En daar is zoiets te krijgen. Of word het zelf maken
Nu lees.ik al even hier mee.
Wat is een mooie bbq om aan te schaffen.
Mag graag een stukje vlees eten en gezellig met het gezin en vrienden het gebruikelijke vlees verbranden.
Maar nu interesseert het low and slow me steeds meer. En wil daar wat mee gaan doen. Maar wat is nu een...
Velgen zijn eigenlijk voor een vw transporter..
Denk niet dat ik het ga halen dat gewicht
Het is en blijft langzaamverkeer.
Kom op de aanhanger ook geen kogeltrekhaak op.
Klein update je
Ik heb een 1500 kh as thuis liggen nu.
Ook via een kennis van me ook al velgen gescoord met banden.
Moeten alleen spoor verbreders tusse van een 1 cm.
Nu de as in korten op maat een aan m3 chassis gaan beginnen
Dank je
@ridevi71 dat is ook maar de parkeerplaats achter het huis.
Schuur is maar 6x7 met te veel hobby's. :D ;)
Zo vandaag even bij de buurman over de schutting gekeken. En daar lag wat wat ik kon gebruiken voor me steun poten.
Daarna 1 lichtbak af gemaakt.
Gaten zijn geboord en...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.