Zoekresultaten

Heerlijke borrelhapjes, krijg spontaan zin in een borrel........euhhh hapjes. Mooie plaatjes ook.

Zeker Leo. De vrouwen ook hoor. Ik had gehoopt dat er nog wat over zou blijven maar dat viel erg tegen.  ;)

Het was niet zo mals als de PP, deze had iets meer bite. De smaak was super. Het zegt al genoeg als de vrouw des huizes een extra bordje opschept terwijl ze geen grote vleeseter is. Normaal dus wat extra vlees voor mij, maar nu niet......helaas. :-S

Tegen 11:00 het vlees erop en om 16:00 uur eraf gehaald. De temperatuur van de bbq schommelde tussen 115 en 125 graden. Het vlees bij 71 graden in folie ingepakt. Daarna schoot de temp. omhoog tot in de 90 graden. :)

Ziet er zeker lekker uit, ik wil ook een stukkie...... ;)

Ziet er veel belovend uit......ben benieuwd naar het resultaat. :)

Ik vond het prima gaan al was het met de kippetjes een beetje behelpen. Misschien dat ik hier later nog wat foto's van kan plaatsen, maar die heb ik zelf niet gemaakt. Helaas hebben we thuis geen ruimte voor een buitenkeuken anders had er maar zo eentje kunnen staan (zeker voor het gemak), al...

Als je dit zo ziet wil je iedere dag de bbq wel aan. Ziet er prima uit......

Ha, ha....gelukt zie ik. Hij is er 's morgens om 10:00 uur op gegaan en om 17:30 was de kern 88 graden. Daarna weggezet en om 19:00 "gepulled". Was erg lekker....... Groetjes Jitze