Zoekresultaten

Mooi hoor! Gaan we zondag ook maar eens proberen!

Mooie repo en ziet er heerlijk uit Bram, chapeau. 1 vraag: waarom heb je gekozen voor de Lentebock als bier en niet voor een kruidiger variant of eentje met donkerder gebrande mouten? Nogmaals: complimenten.

GC Whiskey Infused +1 👏🏼👏🏼

Topvleesje. Wij snijden er de rundercarpaccio van op de zaak

Wat een heerlijke ‘korst’ zo, chapeau

Lekker picanha in de rook zetten. Toen ie klaar was zag ik de rookblokjes nog immer naast de Kamado liggen 🧐🥴

Ik las bij iemand anders dat er middels contactformulier op de site behoorlijk snel contact werd opgenomen

Nummer in principe in de gebruiksaanwijzing dacht ik. Achterin?

Oh zo bedoelde ik het niet hoor. Maar is op zich wel logisch: geen zuurstof is geen vuur. Toen ik het voor het eerst hoorde vond ik het juist heel gaaf haha. Net een vacumeermachine, dat geluid. Dan weet je wel dat het werkt zoals de theorie is 💪

Doet ie bij mij iig wel. Echt zo’n zuigend geluid

Denk dat er een fout in zit bij jou dan. Even contacten met leverancier of Masterbuilt (eerst even registreren). Bij mij zit de topvent gewoon strak. Bij top dicht en onderste schuif dicht hoor je de Kamado echt luchtdicht trekken. En in mum van tijd is alles gedooft. Zoals het hoort dus. Lijkt...

Zo is dat. Zo kom je steeds weer wat verder 💪

Lekker hoor. Heeft Iberico in dit geval meerwaarde tov ‘normale’ ribs? Gezien de vele (smaak)toevoegingen die we allemaal doen bij spareribs? Weet dat je het bij de naturel stukken (bijv de haas) duidelijk kan proeven maar vraag me af hoe dat is na Ruben, lakken etc. Iemand een idee? Vind deze...

Denk dat ik dezelfde heb gezien en heb die marinade gepakt 👌

Twee dagen lukte wel inderdaad haha. En wat weggegeven natuurlijk :-) Oosterse was echt super geslaagd maar ik trok de smaak niet helemaal, in tegenstelling tot mijn vrouw en anderen.

Onlangs buikspek op 2 manieren en een lekker stuk rosé kalfspicanha. Eerste buikspek 4 dagen gemarineerd in oosterse marinade (sojasaus, vissaus etc.), tweede stuk op Parijse wijze. Op graad of 115 met blokje appelhout. Toen bij de Parijse variant de peper en zout lekker plakten, de spek in de...

Dat ziet er echt super smakelijk uit, complimenten 👌

Voted 💪

Mooie saus zo, gaat op de to do. Inkoken en smaken laten samen komen is idd zooo belangrijk. Lekker man!

Niet te complex, love it. Had het van de zomer met zelf gevangen zeebaars. Peper, zout, citroen, rozemarijn. Om en om op de Weber, geen gezeur. Simpel is good!