Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. T

    Secrets to smoking on the Weber smokey mountain - Bill Gillespie

    Titel: secrets to smoking on the weber smokey mountain and other smokers. Auteur: Bill Gillespie Isbn: 1-62414-099-8 Taal: Engels Aantal blz: 191 Waar te koop: online bv bij Bol.com Prijs: ?17,50 Heb het al een tijdje in mijn bezit. Ik zag dat er nog geen stukje over was geschreven. Dus ik...
  2. T

    Pulled pork met Pasen

    Van mij uit ook een verslag van mijn Paas PP. Ik had al eens eerder een verslagje gemaakt van een Pulled Pork, maar die telde niet voor een sticker omdat die met een Bradley Smoker gemaakt was. Inmiddels in bezit van een WSM en een tuin. Dus het moest er maar eens van komen. Een mooi nekje...
  3. T

    BCC voor een sticker en voor de fotowedstrijd

    We zitten hier lekker op vakantie in het zuiden van Frankrijk, en dacht bij mezelf: een mooi moment om eens een BCC te maken voor een stickertje, terloops zag ik de fotowedstrijd van deze maand en besloot het eea te combineren.  B-) Dus in dit draadje de bereiding van mijn tok. Mooi kipje...
  4. T

    Pulled pork op een Bradley Smoker

    Ik zag dat je badges kon verdienen met een foto-verslag over je pulled pork, dus bij deze  B-) Ik ben met mijn familie op vakantie in zuid Frankrijk, hier bij de supermarkt een mooi stuk varkensnek kunnen kopen van 2 kg. En het stuk s'avonds ingesmeerd met een dry rub. (Recept van bbqpitboys...
  5. T

    TeunS stelt zich voor

    Hallo allemaal! Ik stel me even voor, zoals gebruikelijk op een forum. Ik ben Teun, 30 jaar. Kom uit Roosendaal maar woon alweer 4 jaar in Antwerpen. Ben gepassioneerd hobbykok en bezig met alles wat met eten,drinken en smaken te maken heeft. Niet echt overdreven met BBQ bezig tot nu toe. Heb...
Terug
Bovenaan Onderaan