Zoekresultaten

Kijk een enkel stukje stro vind ik niet zo boeiend en kleine stukjes zal je toch in meer of mindere mate wel houden en in de mix stook ik dat wel op maar plastic vind ik toch wel wat naar zeg maar…

In een zak Best Charcoal quebracho blanco vond ik dit plukje plastic tijdens het uitzoeken. -relatief weinig gruis zeg 1 kg of zo -kleine brokjes zeg 3/4 plastic tas (gaat mijn weber in tenzij er tijd) -de rest was goed bruikbaar

Een maat van mij heeft 2 zakken pitmaster acacia gescoord bij de Vomar (13 euro stuk) dus ik ga er binnenkort achterkomen wat de sortering is van die batch…

Die ziet er flitsend uit!

https://www.hornbach.nl/shop/GOLDEN-FLAME-Houtskool-Black-Wattle-10-kg/10212037/artikel.html Deze zak heb ik het laatste deel ook uitgesorteerd en ben niet ontevreden over dit kooltje. Zat echt wel mooi bruikbaar spul bij en deed ook niet overmatig roken. denk dat ik 1,5kg heb weggegooid omdat...

Das idd helemaal geen verkeerd idee! Ik heb nu ook een zak houtskool waarvan het onderste deel steeds kleiner spul wordt dus denk dat ik dat toch ook eens ga uitsorteren.

Dat is een berg uitzoekwerk lijkt mij of heb je daar een handigheidje voor?

Ondertussen begrepen van een goede vriend dat de 2 boeken hetzelfde zijn (inhoudsopgave vergeleken).

Welkom

Wellicht een grill guru Large ook een optie? Zelfde bedrijf als van The basterd en tot nu toe zijn mijn ervaringen positief.

Een Kamado blinkt uit voornamelijk op het gebied low&slow. Mocht je voor een Kamado willen gaan zou ik minimaal voor bv een GG compact een mini lijkt mij echt te beperkt. Andere optie is gewoon een Weber scoren (marktplaats?) dat voldoet prima voor de gerechten die jij wil klaarmaken op een bbq...

Heeft iemand een idee welke ash tray er past op een GG large? Van basterd zou er verschil in modellen zitten?

De visite vond het een succes en ik ook! Ik heb nog over voor 1 broodje…

Vanochtend 7 uur ging hij erop en ligt momenteel ingepakt te wachten tot ie 93 graden is. Iets van 2,5kg procureur -ingesmeerd met mosterd -geïnjecteerd met marinade naar recept Noskos (ongeveer) -Noskos Pulled pork kruiden -tussendoor af en toe wat vochtig gemaakt (Steven Raichlen recept met...

Welkom

Ik heb er ook 1 en vind het idd een prijzige maar wel prettig om te hebben accesoire

Grofweg de inhoud….

@mafkACE ,dus die van mij is qua inhoud dus wezenlijk anders (even los van de taal)? Mijn boek heeft al 345 bladzijden…

Vandaag thuisbezorgd ben benieuwd wat dit boek me gaat brengen. Ik gok dat dit qua inhoud hetzelfde is maar dan met andere kaft.