Pulled pork 1e keer

[Ric]

 

[Ric]

Vanochtend 7 uur ging hij erop en ligt momenteel ingepakt te wachten tot ie 93 graden is.
Iets van 2,5kg procureur
-ingesmeerd met mosterd
-geïnjecteerd met marinade naar recept Noskos (ongeveer)
-Noskos Pulled pork kruiden
-tussendoor af en toe wat vochtig gemaakt (Steven Raichlen recept met wat aanpassingen van mezelf)
Zal mij benieuwen wat de visite er vanavond van vind.

 

[Alex1975]

Ziet er goed uit

 

[Pascal]

De visite zal vast watertanden.

 

[Ric]

De visite vond het een succes en ik ook!
Ik heb nog over voor 1 broodje…

 

[J'elle]

Dat geloof ik zeker dat het een succes was! Dat wordt vast ruzie om dat laatste broodje haha.