Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. iquse75

    mijn eerste Pulled Pork

    Ziet er goed uit! Mooi gedaan....
  2. iquse75

    Tom's eerste Pulled Pork

    Altijd leuk om de temperatuur ieder uur vast te leggen (kerntemperatuur en dome temperatuur). Waarschijnlijk zit je in de "zone" en blijft de kerntemp een paar uurtjes ongeveer gelijk.
  3. iquse75

    mijn eerste Pulled Pork

    Istie al klaar? ;) de foto dan h?
  4. iquse75

    HULK Rosbief!

    Zie er top uit, ook ik ben nieuwsgierig en ga je zeker een keer proberen te evenaren!
  5. iquse75

    mijn 1e keer

    Mieperdepiep, hoera ;) --> proficiat met je knor en damn, wat ziet dat er lekker uit!
  6. iquse75

    XXL PP Bitterballen

    @Hendrik Willem: ik doe dat zelf met Photoshop maar er zijn verschillende programma's om dat eenvoudiger te doen. Kijk maar eens naar www.bordermaker.nl
  7. iquse75

    XXL PP Bitterballen

    @Structor, biertjes "warm" laten worden vind ik echt een vorm van drankmisbruik!
  8. iquse75

    XXL PP Bitterballen

    @Chef Martin: ik heb het recept hier vandaan: http://www.bbq-nl.com/2012/02/pulled-pork-kroketten.html
  9. iquse75

    Geslaagde eerste Pulled Pork...verjaardagkado!

    Nog proficiat met je verjaardag en uiteraard met dit mooie resultaat!
  10. iquse75

    mijn 1e keer

    Succes en geniet ervan!
  11. iquse75

    ZA - 4 kilo ribs - Weber 57

    Succes met het bereiden van de ribs, ik zat met hetzelfde: het omrekenen van die Amerikaanse maten, wellicht heb je hier iets aan --> http://www.mevrouwgerritsen.nl/?page_id=322
  12. iquse75

    De eerste keer Ribs

    Ziet er super uit!
  13. iquse75

    Eerste Pulled Pork en *OINK balls

    Beste allemaal, allereerst allemaal bedank voor jullie leuke en enthousiaste reacties/felicitaties! Vandaag hebben we met acht personen goed gegeten van de PP en *OINK balls, ook hier waren de reacties erg positief.... Aangezien ik (als ICT'er) (nog) niet weet of ik zonder citaten direct op...
  14. iquse75

    Smokenator voor Weber 57cm

    De originele is een gebogen rvs plaat, met huis, tuin en keuken gereedschap lastig zelf te doen. Daarom bestaat deze idd uit twee delen. Het bakje hebben ze bij de Sligro overigens. Zelf heb ik hem gemaakt van dik aluminium en met een decoupeerzaagje voor aluminium gezaagd. Succes met maken!
  15. iquse75

    Smokenator voor Weber 57cm

  16. iquse75

    Even voorstellen

Terug
Bovenaan Onderaan