Zoekresultaten

tanx! het blijft toch lastig om een beetje goede literatuur hier over te vinden.  8)

thanx!  enige ervaring met dit boek??

nou...ik gebruik mijn ProQsmoker nu een half jaar en ik doe eigelijk maar wat en ik wil nu wel weten hoe ik op de goede manier moet pekelen e.d. ik heb pas geleden weer ganze filets koud gerookt en nu een droge pekel gebruikt en vond ze voor het mooie te zout(de filets). ik weet dat ze bij het...

ik had al zo`n vermoedden dat ik het niet met 1 boek zou redden,dus alle opties zijn welkom.

want????

ja, daar heb ik ook gekeken maar hier vind ik (denk ik) mensen die ervaring hebben en mij kunnen vertellen welk(e) boek(en) wel en niet goed zijn, en zo mij beter advies kunnen geven.

als je vriezer in een omgeving staat die niet geisoleerd is, is de kans heel groot dat als het vriest de vriezer uitslaat, en het geen wat er in ligt ondooit snel.

maar ik had wel op het lijstje kunnen staan.  ;D

kan er jammer genoeg niet bij zijn folks!! :( moet foto`s schieten bij de Amsterdam Terminators ( QuadRugby). 8)

eigenlijk pas de 28e!........who cares ;D ik wist niet hoe lang het zou duren voor ik ze binnen had.....nog geen 2 weken dusss...

tot mijn verbazing hoefde ik nx xtra`s te betalen. je moet hem wel ff een mailtje sturen als je een verzoek hebt voor iets speciaals.

ik bedoelde meer van..warm roken eigenlijk....maar bedankt voor deze tip! 8)

de rotzak ;)

face book link ff cheken....info daar te vinden..denk ik. op BBQ forum zijn ze ook al contact aan het leggen. spiffs heeft ze al gemaild. ;)

wat een bagger programa  >:( b . BBQen op inductie!! die BBQ staat er jan doedel bij. dagelijkse kost kok deed het toch stukken beter...die gebruikten de BBQ tenminste. 8)

ik heb de minion methode gebruikt 6 koud en 5 warm, maar kreeg de temp niet boven de 90c uit. toen wat xtra hete kooltjes gemaakt en er bij gelegt en toen geen probleempjes meer gehad. de WGA viel ( tot mijn verbazing) goed te regelen.  8)