Zoekresultaten

maar dan ben ik bang dat er teveel alcohol ver dampt!  :-$

zonde van de bubbeltjeswijn en de limoncello  :P

ziet er erg lekker uit...beter gelukt dan de mijne...ik had moeite met de temp.  welke pekel gebruik je en met hoeveel kooltjes ben je begonnen en heb je er nog wat toe gevoegd?  B-)

niet alleen BBQ maar ook worst maken en alles wat er boven open vuur gaar gemaakt kan worden. http://www.meatsandsausages.com/

dat dacht ik ook, ik heb 71c aangehouden en ze zijn super gelukt! geen foto`s alleen...  B-)

ik ga kippendijen gebruiken, dan mag ik de zelfde kerntemp aan houden??

geraspte schil van halve bio citroen. kwart geraspte schil van bio sinaasappel. 3 el donkere basterdsuiker. 1 el zeezout. 1 el zwarte peper uit de molen. 1 el uien poeder/vlokken. 1 el knoflookpoeder/vlokken. 1 tl pittig gerookte paprikapoeder. 1 tl chilipoeder. basterdsuiker ff drogen in de...

appelsap en rub.

halverwege!

bakstenen werken ook als radiatoren, houden de hitten vast en zo blijft de dome mooi stabiel voor een hele lange tijd.  ;)

zou zo maar kunnen..... een pepertje er in kan ook nog, maar ik heb meer nodig dan een paar losseflodders  ;) of zijn er hier niet zo veel bier drinkers?  :P

gewoon een basic rub die ik zelf maak, en aflakken met home made BBQ sause

en de voorraad is weer een beetje aangevuld! vergeet ik een sticker van het genootschap te scoren >:(  :(

sticker,sticker,sticker!!!!!

yep!! we gaan ook ff kijken!!  8)