Zoekresultaten

Je moet inderdaad niet focussen op de dome-temp, die wordt namelijk geremd door de pizzasteen die er ligt. Althans, als je de kolen er onder hebt liggen. Ik zit ook meestal op een 200-220 graden, dan gaat het goed (en is het in het echt dus warmer). Vorig weekend 4 pizza's gemaakt zo, bleef ook...

Hooguit een paar weekjes, in de koelkast. Deze gaat de kerst niet halen iig ;) Combinatie koeling-wekpot helpt overigens wel mee aan de houdbaarheid.

Van de goede sint  ;)

Ik zit met een beetje een vergelijkbare situatie voor sinterklaasmiddag/avond. Heb een mannetje of 10 over de vloer, en helaas niet al te veel tijd voor voorbereidingen ivm werk en het feit dat we in de voormiddag alvast de kinderen van kado's voorzien. Maar na wat rondklikken hier (handig zo'n...

Recept uit de startpost dit weekend stap-voor-stap nagemaakt. Wauw! Had wel al eerder moinkballs gemaakt, maar dan een beetje volgens eigen interpretatie. Maar dit recept is wel echt stukken beter, gaan we er zeker inhouden!

Diverse blokkers afgeweest; Nergens meer te krijgen  :-S Toch maar de fantast dan.

Ik heb jullie adviezen opgevolgd; het gasstelletje is verhuisd naar de kliko en ik ga verder met aanmaakblokjes. Zaterdag dus voor het eerst geprobeerd; Een stoeptegel met daarop een paar aanmaakblokjes en daarop weer de starter, en dan dat geheel in de tuinhaard. "Works like a charm!", staat...

Profi gemaakt zeg! Dat houten frame is indrukwekkend timmerwerk! Ik heb een soortgelijke tafel, maar daarvan heb ik het frame gewoon in elkaar geschroefd en vervolgens met tuinhout bekleed. Blad is indrukwekkend met beton, zal zeker fijner werken dan met hout, dat wordt toch sneller vies. Wel...

In al z'n eenvoud best heel gaaf! Staat in mn receptenboek inmiddels!

Ik zet 'm keurig uit de wind in deze, moet ook wel lukken volgens mij;

Daar heb je ook weer een punt Groundhog667! Ik roep altijd dat ik 's winters tot wel 25 graden extra moet stoken t.o.v. zomer, dat geld dan natuurlijk ook voor de brandstof.

Hmm ... da's dan toch goed om te weten, ik had dat op deze manier niet verwacht. Ik zal nu de komende tijd toch met blokjes aan de slag zijn, dus als de temperaturen het weer zouden toestaan het gasstelletje te gebruiken, ben ik waarschijnlijk niet meer anders dan blokjes gewend. Dank voor de...

Dank heren. Nee, vochtig niet, het zit in een afgesloten plastic bak, lijkt me sterk (het rookte ook niet). Overigens had ik alleen houtskool. V.w.b. dat gasstelletje; Ik snap de zorgen, maar in principe is die waarschuwing toch ooit uitgegaan omdat mensen er te grote pannen opzetten, zodat...

Ik heb ze dit weekend gemaakt. Helemaal top en erg smakelijk, zoals hier ook al genoemd. Deze houden we erin!

In het family kadootjesrondje voor EUR 15 toch nog een leuke thermometer gevonden, en een boek van Raichlen, ben benieuwd wat de sint voor me meebrengt ;)

Ja, foto's dat lukt me nooit zo best, zijn van het mobieltje. Ach, gaat om het verhaal verder.