Zoekresultaten

lijkt me inderdaad heel erg lekker, maar niet praktisch om tussen de 50 en 80 porties voor iedereen te maken die voornamelijk zullen staan denk ik....Maar waarschijnlijk ga het wel een keer voor mezelf maken.

thanks frits....ik ga eens kijken. Die black bean burger lijkt me wel eens om te proberen! http://allrecipes.com/Recipe/Homemade-Black-Bean-Veggie-Burgers/Detail.aspx?evt19=1

thanks.....ik ben ook niet zo van dat vegetarische, maar als ik een opdracht krijg om voor 80 mensen iets te maken, waarbij 2 vegetarische gerechten, dan wil ik best een uitzondering maken hoor.

Top. ik heb gezien dat ie het niet, maar zelf heb ik hem in de kelder gestalt. Ik ga hem pas volgende zomer gebruiken...... Ik zal hem met name gebruiken of spullen warm te houden of voor gerechten waar het niets uit maakt wat voor q je gebruikt...zoals vis in zoutkorst.

Ik heb hem inderdaad gekocht en voor 250,- is dit toch een koopje....ook al is ie niet zo stevig als een napoleon of een weber buitenkeuken, maar heeft wel 4 branders een kookplaatje voor het pannetje en het design is ook erg mooi. Deze dient eigenlijk voor om klaargemaakte gerechten wat warm...

dus beter steeds dezelfde schaal nemen en dan spelen totdat je de juiste tijd hebt....... Misschien had je dit nog bij jouw recept kunnen toevoegen noskos. Hoe groot de schaal is, aangezien het zo nauw luistert. Ik zag wel een foto , maar kon niet goed inschatten.

ja frits, je hebt gelijk! Waarschijnlijk doe ik de volgende keer hetzelfde, maar dan 7,5 minuut roken ipv 6,5 minuut. Ik proef namelijk nog steeds geen rook. Ik heb 250 ml melk, snufje zout en 150 gram in rvs kommetje gedaan en deze indirect op de Q gezet, met briketten en rookhout (appel) Er...

ik bedoel met keihard, omdat ie een hele nacht op -20 in de vriezer heeft gelegen......of is dat eigenlijk ook niet de bedoeling ? had ik hem gewoon een uurtje erin moeten leggen ofzo?

wat een leuke link man... ik vind het zeer interessant! thanks.

ik zie veel reviews over roestvlekken en een hoes die waardeloos is?! morgen ga ik hem bezichtigen.

misschien ook te maken met kwaliteit ijsmachine? die van mij zat een 10 jaar geleden in een kerstpakket. :)

ja, ik heb nu een een philips die ik eerst 24 uur in de vriezer moet leggen....in de beschrijving stond tussen 25 en 45 minuten draaien en heb hem bij 50 maar uitgezet. misschien had ik hem beter nog langer kunnen laten doordraaien. zojuist in de vriezer gekeken en het ijs ziet er wel goed uit...

je review gaat over de mezzo top model.....ik heb het over de gewone uitvoering met kastje eronder en wielen.

bedankt.... morgen zal ik de staat zien inderdaad. als nog piekfijn alles in orde is, dan kan ik me het wel veroorloven. Anders gaat ie weer snel in de verkoop en zal er ik geen verlies op maken.

oh, zeer interessant...bedankt voor de tips...!

Mooi man!! ziet er zeer goed uit!

ChrisMaes, ik wil je best geloven, maar zelf koks in goede restaurants zeggen dit....hebben zij dan allemaal dit fabeltje in hun hoofd...ik kan me dit niet voorstellen. Je zegt "pertinent", maar waarop baseer jij dit? Is geen aanval hoor, maar ik wil gewoon hier het fijne van weten, zeker omdat...