Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Masod-X

    Het Grill Guru draadje

    Anderhalve week geleden bij de magazijnsale van Harlembbq een GG Large gekocht, stond daar omdat de lak niet overal goed had gepakt. Er zat een oude vuurbox in dus een medewerker ruilde deze om voor een nieuwe. De metalen onderdelen van die nieuwe (poten+bovenste metalen ring) misten helaas dus...
  2. Masod-X

    Voorstellen

    Welkom!
  3. Masod-X

    Mini/compact kamado

    Heb zelf een patton kamado 16inch (33cm) grill en kan er vrij veel mee doen. Pizza gaat goed, spareribs in tweeën kan, maar ik vind de temperatuur lastig (vlees ligt docht bij de kolen en dicht bij de dome met alle warmte). Dingen met pannen en spiezen zijn minder geschikt door de afmeting. Zou...
  4. Masod-X

    Kolenmand voor Grill Guru L 2022 editie

    Ik weet niet waar je woont, maar volgens mij zag ik die basket bij Harlembbq voor een kleine 4 tientjes staan. Vond hem wel erg laag, dus hoe bruikbaar die is weet ik niet
  5. Masod-X

    Aanbieding karwei fireup

    Overal zie ik houtskool uitverkocht of met de kanttekening dat het kleinere stukken zijn ivm leveringsproblemen
  6. Masod-X

    Hallo allemaal

    Welkom Mathieu! Zou ook rondspeuren op dit forum, vol met informatie over verschillende kamado's. Zelf ook aan het verdiepen erin dus ben benieuwd naar je uiteindelijke keuze!
  7. Masod-X

    Even voorstellen..

    Thanks! Voor het stoofpotje heb ik wat restjes gebruikt qua groenten en vlees dus de exacte verhoudingen en gewichten heb ik niet. In ieder geval rundvlees (poulet) aangebraden met wat gerookte spekblokjes. Hierna ui en knoflook gefruit. Daarna champignons, winterpeen en bleekselderij en een...
  8. Masod-X

    Schoonmaken Napoleon Roque

    Voor mij ook een van de redenen om mijn gasbbq (weber) te verkopen. De roosters brandde ik leeg, maar vooral de rest van het binnenwerk was lastig schoon te maken en houden. Voor verkoop een spuitbus met bbq-cleaner gebruikt uit de super, ging best prima
  9. Masod-X

    Even voorstellen

    Welkom!
  10. Masod-X

    Aanbieding karwei fireup

    Deze zak heb ik al een flinke tijd (anderhalf jaar?) En het zijn flinke stukken houtkool. Wordt snel warm, maar is wel erg zacht. Een tweede keer gebruiken lukt wel, maar het worden al snel kleine stukjes.
  11. Masod-X

    Tomahawk.. mijn 2de Kamado poging

    Mooi geworden hoor! Volgende keer inderdaad met een plancha of speksteen, al zijn die grillstrepen ook erg mooi.👍
  12. Masod-X

    Even voorstellen..

    Dank voor het warme welkom! Vandaag meteen maar even gebruikt om mijn dutch oven uit te testen, Zwolsche Stoof gemaakt op de kamado👍 niet helemaal passend bij het seizoen, maar een mooie test voor komende herfst en winter.
  13. Masod-X

    Even voorstellen..

    Hoi allemaal, Ik ben Robbert Jongeneel, 28 jaar oud en na al een tijdje rond te speuren op dit forum vond ik het wel tijd om ook lid te worden. Sinds een aantal jaar heb ik een Patton kamado met rooster van 33cm en vorig jaar een Weber Spirit gekocht. Deze is vanmiddag weer verkocht omdat ik...
Terug
Bovenaan Onderaan