Zoekresultaten

Mooi gerecht, Ga ik zeker binnenkort eens maken, Thnx

Dat ziet er nog eens smakelijk uit !

Het is niet echt een advies, ik kan alleen vertellen hoe ik tot mijn besluit ben gekomen. Eerst had ik een Weber, en kreeg een idee van wat je met een BBQ allemaal kan doen. Toen ik wist dat ik een betere/andere BBQ wilde ben ik gaan nadenken... Waarschijnlijk koop ik slechts ??nmalig een...

Hoi Ralf, Welkom

Ik heb mijn Egg nog niet zo lang, tot nu toe heb ik voornamelijk het daisy wheel gebruikt voor de temperatuur. De onderste schuif gebruik ik alleen voor hele hoge temperaturen. Ik ben nog lerende....

Dit filmpje: https://www.youtube.com/watch?v=BcBOETTzqt0 op ongeveer 17:30 zodat je niet het hele filmpje hoeft te kijken.

Even een update: Koud: Na een periode met de BBQ op 250 graden: En hier in de hoge drukpan :

Hee, welkom, Eerste vraag: Hoeveel wil je uitgeven? Luuster

Welkom Luuster

Ziet er geweldig uit ! Binnenkort ook eens proberen. Thnx

Vraagje, Bewust gekozen voor het Livar buikspek? Hele goede keuze overigens

Ziet er uitstekend uit!

Ik noem hem triest genoeg meestal bij z'n volledige naam.....

minuutje of twintig, af en toe omdraaien. Ik ben op de kleur af gegaan

Recept: Twee intvissen. Barbeque naar 200 graden voorverwarmen. Na het schoonmaken heb je tentakels de vleugels en de en het lijf van de inktvis. Ik heb de tentakels in wat olijfolie gebakken in een pannetje en afgeblust met een glas rode wijn. De tentakels kun je gelijk opeten. De vleugels...

Hier de inktvis in de braadslee Een close-up Zo heb ik hem geserveerd.....

Thnx