Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Gent

    Rundavond

    ik vond alles fantastisch. Dit vlees is kwalitatief gewoon super vind ik; maar Bavette was echt erg lekker en smaakvol!
  2. Gent

    Rundavond

    We hebben op het eiland sinds kort een bbq zaak met zeer goed vlees. MeatMe heet het. Heeft ook een website maar weet niet of het buiten het eiland gebracht wordt.
  3. Gent

    Rundavond

    Ook nog hamburgers ja haha. Zaten bomvol.
  4. Gent

    Rundavond

    Goedemorgen, gisteravond een leuke avond gehad met verschillende stukjes vlees op de Q: alles van de Black Angus. Alleen SPG er op gedaan. Picanha Bavette Entrecote Burgers De Bavette: Black Angus Picanha er bij. Vet was behoorlijk hard viel me op. Wellicht te maken met de angus. Maar snijdt...
  5. Gent

    MOINK balls (eindelijk....)

    Lekker man! Ik heb ze nu ook een keer gemaakt en vond ze erg lekker maar enorm machtig. Herkenbaar?
  6. Gent

    Vive le France: Flambadou

    Gaaf man! Ziet er supersmakelijk uit. En mooi geserveerd. Is die rozemarijn nou echt zon geweldig takje als het er uit ziet?
  7. Gent

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Ik zou je niet zo blindstaren op die temperatuur schommeling van +- 5 tot 10 graden. Heb ik ook wel eens en het vlees smaakt er echt niet minder om.
  8. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Ha John, bedankt voor je reactie! Hoe lang doe jij dan met 5kg Binchatan voor mijn idee?
  9. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Is voor pa maar zal het zeker laten weten zodra we er op gegrild hebben. Vind het in ieder geval wel een prachtig ding om te zien. Nu nog wat lekkers bakken haha
  10. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    We gaan het wel zien, bedoeling is om hem Lekker op tafel te zetten en met zn allen relaxt te gaan grillen als spiesjes en hamburgers biefstukjes etc. Het kleinere vlees dus.
  11. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Volgens de bbq shop die er zelf ook veel mee werken zou acaciahout of marabu ook prima gaan? 🤓 staat ook op Yakinikus website..
  12. Gent

    Marabu houtskool

    Hier ook bbq flavour: 1 wokkel en gaan
  13. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Binchatang zit niet in het pakket maar dat vind ik wel extreem duur! €56 voor 5kg..
  14. Gent

    Ezeltje met aardappelsalade en maiskolfje

    Ja dat is zo. Maar desondanks wel lekker dus!
  15. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Thanks! Dat is ideaal. Lekker man. Ik heb hem voor het eerst op open dag bbq shop in de buurt gezien en pepertjes met zout er van gegeten.
  16. Gent

    Ezeltje met aardappelsalade en maiskolfje

    Leuk om te lezen! Ook interessant om te weten om dus een ezeltje te kopen ipv tri trip! Zelfde vlees voor half geld dus.
  17. Gent

    YAKINIKU Shichirin

    Hi all, Voor vaderdag gaan we een Yakiniku Shichirin geven. Heeft iemand hier ervaring mee? En aangezien het vlees zo direct boven het vuur ligt, iemand ervaring met planchas of iets dergelijks?
  18. Gent

    Surf en turf

    Thanks! In den beginne was het enkel vlees. Wordt nu wat gevarieerder haha
Terug
Bovenaan Onderaan