Zoekresultaten

Lol..ondertussen ligt i nog steeds in de vriezer,had het me zus en aanhang beloofd..volgende keer (als ze weer afzeggen) gaan we dapper zijn!! ;)  ;D

Das een mooi ding zeg,ben er net achter dat zoiets wel wat is voor een wga!! :)

Ook gestemd!!

Ziet er inderdaad weer prima uit,heerlijk zo'n "grote" worst!!

Ik kan helaas geen toezegging doen ivm thuissituatie.. :(

Klopt helemaal,huize Roland ligt in Leeuwarden!  :) Leuk detail is misschien wel het zout dat ik heb gebruikt gewonnen word in Sexbierum en verpakt in Harlingen.. ;)

Hierbij mijn inzending,zou het zowaar bijna vergeten  :-[ Beefribs

Ambachtelijke slagerij Smit,sinds deze week ook bij de Makro en soms bij de halal slager

Geen probleem volgende keer zet ik hem er in 1 keer op!!  :) Heb nu de laatste foto's bijgevoegd in me eerste post..

Pittige worsten!! Die kunnen het mij ook wel doen,mooie nr3 op naar nr4!! ;D

Hier had ik ook geen nee tegen gezegd!!  :)

Zien er lekker uit,mooi gerecht,pik ik mee van je!!

Welke foto's zijn niet zichtbaar dan? Dacht dat het geen probleem was om alvast te beginnen met het draadje.. :-[ Je mag hem ook verplaatsen naar "low&slow" als jullie dat liever hebben? Telt deze nu niet mee voor de Steven&me's??

Daar gaan we dan met de Dino ribben en gerookte aardappelsalade!!  ;D Aardappelsalade heb ik gister nadat de baksteen kip klaar was alvast bereid,aangezien je deze ook koud kon serveren en ik maar 1 bbq met indirect tot mijn beschikking heb. Spulletjes voor de salade. Mooi kleurtje  :)...

Heb de country style ribben ook eens gemaakt (van Beef&steak) Heb ze er toen bijna 5uur op gehad http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=3745.msg64978#msg64978 Kalfsribben had ik toen ook..helaas heb ik dat niet vastgelegd,deze had ik wel korter gedaan,waren ook niet echt dikke ribben...

Hierbij mijn inzending van de "baksteen kip"  :) Was voor mij de eerste keer dat ik een kip vlinderde en dat viel me best wel tegen.. Maar goed hier gaan we!! Spulletjes weer eens klaar gezet. Fijn gemalen in de blender. Madam in haar kruiden. Op de Q Ready!! Ook ik heb hem toen...

Dat had vast gemogen van die man,ik ben alleen niet echt "in de mode" met mijn mobieltje (alleen bellen en smse ;) ) en loop niet dagelijks met mijn fototoestel rond..volgende week zal ik een foto maken van die rib!