Zoekresultaten

Klopt Frits, maar ik wil hem niet langer roken dan 4 uur, en dan zal hij nog wel niet gaar zijn.

@vuurvlieg De Bradley smoker bevalt mij prima, alleen vind ik het vermogen van het verwarmingselement wat aan de lage kant, het duurt lang voordat de rookkast op temperatuur is. Regelmatig rook ik kipfilet, met een rub van Bradley.

@ Structor, Wat wil je weten over pepers kweken, gaat prima in Nederland, alleen moet je in Januari al gaan zaaien, dat kunnen ze naar ijsheiligen naar buiten. Van de vruchten kan je lekkere sausen maken, of drogen en dan als flakes in je Rub. Soorten als de Jalapeno kan je vullen, en op de...

Heel leuk al die welkoms reacties, @ dominique, grote fan van de heren @ structor, de wokbrander is voor de stoofshotels, ketel hangt er met een ketting boven, dus goed te regelen @ Aussie, leuk dat je ook pepers kweekt, ik heb dit jaar 20 soorten staan.