Zoekresultaten

Hoekje bijgewerkt...

Voor de liefhebbers van varkensvlees en groenten... B-). Bloemkoolbom van de Q. Ingredi?nten (voor 4 personen): 1 bloemkooltje (niet te groot!) 1 kilootje gehakt naar keuze 200-250 gram baconspek eventueel wat cheddar kaas Kruiden / specerijen naar eigen keuze BBQ-saus naar eigen keuze...

Zo. Even een staaltje Weber garantie afhandeling. 31 juli een nieuwe WSM47 gekocht en direct geregistreerd op mijn account. De volgende dag ingebrand, waarna ik zag dat er een paar stukjes emaille van de lasnaad van de brikettenring af waren gesprongen. Klacht ingediend, en na een dag dit...

Nou, deze jongen gaat zaterdag op het vuur. Maar... Ik heb nog geen idee hoe. Low&slow, of lekker even garen en dan hoog afgrillen. Of misschien toch maar in de smoker? Hmmm.... Twijfel!

Voor de liefhebbers van vlees en groenten...  B-). Bloemkoolbom van de Q. Ingredi?nten (voor 4 personen): 1 bloemkooltje (niet te groot!) 1 kilootje gehakt naar keuze 200-250 gram baconspek eventueel wat cheddar kaas Kruiden / specerijen naar eigen keuze. Bereiding: Men neme het bloemkooltje...

Hallo grillmasters en -fanaten, Ik ben Rob, en ben gek op de BBQ. Ik grill al zo'n 30 jaar op hoofdzakelijk Weber gasgrills, dus zo langzamerhand heb ik het wel aardig in de vingers. Ik kook meestal voor onszelf, maar een paar keer per jaar bedien ik ook gezelschappen van 25 to wel 100 personen...