Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Smokie.

    Tootsie pork steaks

    Niet direct boven het open vuur?
  2. Smokie.

    Flamous kokos briketten.

    Nog steeds een prima prijs. Ik lees zo links en rechts dat deze briketten verder prima zijn.
  3. Smokie.

    Flamous kokos briketten.

    4 dozen gehaald voor €38,- in Maasmechelen.
  4. Smokie.

    Flamous kokos briketten.

    Momenteel voor €10,- bij Colruyt. Maar eens proberen dan.
  5. Smokie.

    Burgersmasher van gietijzer: mee opwarmen of niet?

    Ik doe het met een brede hamburgerflipper, die had ik toch al en het werkt perfect. Na het aandrukken schuif ik die eraf in horizontale richting dan plakt het niet.
  6. Smokie.

    Aanbieding karwei fireup

    Ik gebruik deze op de WGA. Veel plezier voor weinig geld.
  7. Smokie.

    VakantieVeilingen Vispakket

    Ik heb ook ooit eens een vlees pakket gekocht. Ik vond het te dun gesneden en de kwaliteit vond ik niet meer dan redelijk.
  8. Smokie.

    Eerste keer spareribs L&S

    Precies! En kmdat ik toch gezonder wil gaan leven meteen 5 kg bijgehaald 😁
  9. Smokie.

    Eerste keer spareribs L&S

    Er staan diverse recepten op internet.
  10. Smokie.

    Eerste keer spareribs L&S

    Dat was inderdaad de boodschap van mijn huisgenoten. 😜 Ik heb wel eens gelezen dat het met een kleine WSM 14’’ bijna onmogelijk is om ribben te maken maar met een Sparerib rek kom je 3 grote ribben kwijt enkel op het boven rooster. Dus voor mij werkt dit prima.
  11. Smokie.

    Eerste keer spareribs L&S

    Het was een testje, we hebben met 3 personen geproefd en als het dan goed is gelukt zit je met z'n 3en met het water in de mond want dit was natuurlijk wat magertjes voor 3 personen 😁
  12. Smokie.

    Eerste keer spareribs L&S

    Al eerder eens spareribs via de hot & fast methode op de WGA gemaakt maar van de low & slow methode was het nog niet eerder gekomen. Hoog tijd dus. De Weber WSM middels de minion methode tot 110 graden opgestookt en wat appel hout toegevoegd. De ribben ontvliest en gekruid met van Beekum...
  13. Smokie.

    Zou het helpen.

    Bij mij heeft het destijds niet geholpen helaas. 🙄
  14. Smokie.

    Temperatuur beheersing Napoleon pro22k

    Heb je dit filmpje al eens bekeken?
  15. Smokie.

    Broodje: worst paste niet

    Dat ziet er smakelijk uit!
  16. Smokie.

    Welke kamado?

    Zelf ook ooit voor de keuze gestaan en uiteindelijk voor Weber gegaan. Ik heb nu een Kettle, een Smokey Mountain en Go Anywhere staan en er nooit een seconde spijt van gehad en nooit meer naar een Kamado omgekeken.
  17. Smokie.

    Bedroefd. Pitmaster Marabu uitgesorteerd.

    Betaald zich zelf terug 😁
  18. Smokie.

    Bedroefd. Pitmaster Marabu uitgesorteerd.

    De WGA die ik onlangs kocht blijkt ideaal om het laatste kleine grut op te stoken. Ik hoef niets meer weg te gooien.
  19. Smokie.

    Het is een pracht ding die WGA

    De Kamado is superieur, zonder meer maar voor €75 is deze WGA zoveel fun. Echt leuk speelgoed met uitstekende resultaten.
Terug
Bovenaan Onderaan