Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    BCC second time and better

    Hmmmmm die ziet er lekker uit, als hij ook zo smaakt is het helemaal TOKKIE uhh bedoel TOP. En als je zo lang Q'ed, het sappig blijft en de buitenkant lekker krokant is, dan telt het resultaat en zo te horen was dat goed. Jammer dat er niets meer over is om te proeven ;-( super tokkie in he...
  2. R

    Varkens Fricandeau met Brie en Ananas

    Idd lekker fris en ook sappig door de ananas :-) Amkei idd de afgelopen 6 dagen elke dag geBBQed, vandaag en morgen ook weer en dan begin ik weer met werken. Ook dan veel BBQ maar wat meer standaard gerechten denk ik...
  3. R

    Zoete Spare Ribs

    Riona, alles is op gegaan, niets te proeven meer....helaas  ;) Heb wel een foto bijgevoegd van het eindresultaat.
  4. R

    Paar sateetjes gemaakt

    Wauw dat zijn er behoorlijk wat, laat het smaken  :P
  5. R

    Varkens Fricandeau

    Lijkt me lekker en ga ik zeker eens proberen, maar heb de ingredi?nten niet, dus ga even verder met zoeken. Thanks  :D
  6. R

    Varkens Fricandeau

  7. R

    Zoete Spare Ribs

    Zouden we leuk vinden Richard ;-)
  8. R

    Zoete Spare Ribs

    ChrisMaes, is een eindje rijden voor jouw denk ik, Landgraaf ;-)
  9. R

    Quicky met Blues Hog BBQ RUB

    Hahaha.... Ik zal mijn BBQ er wat vaker op zetten, maar kijk naar naar de MOINK BALL bereiding daar staat hij ook op :-) En..... Op Facebook vragen ze of ik ook wel eens een dag niet BBQ, ook daar post ik regelmatig. Hannibal van deze is niets over gebleven :-)
  10. R

    Zoete Spare Ribs

    Omdat ik indirect ga BBQen en de Ribs voor het grootste deel van de tijd in de folie houd verwacht ik dat het karamelliseren wel mee zal vallen. Ook zal ik bij het direct BBQen de Honey Chipotle saus blijven smeren.... Maar ook voor mij blijft dit een verrassing, ik houd jullie op de hoogte ;-)...
  11. R

    Zoete Spare Ribs

    Amkei: idd sweet chili saus  :P
  12. R

    Zoete Spare Ribs

    ChrisMaes, de 3-2-1 methode wil ik proberen zodra mijn charcoal/smoker tray binnen is, voor vandaag zal het een uurtje in de folie worden, indirect en vervolgens direct, waarbij ik de honey Chipotle saus er overheen zal strijken......
  13. R

    Sat? Teriyaki marinade

    Teddo, niet zelf gemaakt gewoon uit het potje met melk aangemaakt... Structor, ik zal volgende keer die van Dominique proberen, thanks
  14. R

    Mijn eerste Spare Ribs a la Easterwood

    VRIEND  :D ik heb er van mogen proeven, een hele eer omdat ik weet dat je niet graag eten af staat ... LOL. maar ik moet zeggen, ze smaken heerlijk !
  15. R

    Sat? Teriyaki marinade

    Thanks allemaal :-)
  16. R

    Sat? Teriyaki marinade

    Laatste foto's geplaatst van het eindresultaat, smaakte weer lekker, mijn jongste zoontje (6) wist 4 stokjes leeg te knabberen ;-)
  17. R

    MOINK BALLS

    Ik las het net, maar toch alles gelukt, supper! die saus van je ballen ga ik ook eens maken, lijkt me heerlijk ;-)
Terug
Bovenaan Onderaan