BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door teunvandemerwe

  1. teunvandemerwe

    Beer can chicken deel II

    Ziet er goed uit zo met de rug tegen elkaar! Misschien heb je iets aan deze video van Noskos () als je hem al niet bekeken hebt. Maar wat mij vooral opviel hierin is om de rub er niet in te wrijven wat ik bij andere bbq gerechten wel doe Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  2. teunvandemerwe

    Eerste keer "Beer Can Chicken"

    [emoji23] ... die ga ik eens opzoeken bedankt voor de tip [emoji1303] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. teunvandemerwe

    Eerste keer "Beer Can Chicken"

    Ja ik had ook de binnenkant gedaan maar niet goed genoeg... misschien ook onder de huid de volgende keer of injecteren (als dat mogelijk is bij kip) om de smaak ook dieper in het vlees te krijgen.
  4. teunvandemerwe

    Eerste keer "Beer Can Chicken"

    Inmiddels ben ik al enige tijd de gelukkige eigenaar van een Kamado Joe Classic I. Hier heb ik vele klassieke BBQ recepten op bereid maar een miste er nog.... namelijk de "Beer Can Chicken". Dus we (ik en mijn vriendin) gingen op pad voor een mooi kippetje Bij deze het resultaat. Op basis...
  5. teunvandemerwe

    Low and slow USA Angus brisket

    Bedankt voor de video en de tips (y)! Jammer dat ik hem niet kon ruiken ben benieuwd naar de rub
  6. teunvandemerwe

    Keuze hulp Kamado

    Er zijn winkels met de service dat ze hem afleveren, in elkaar zetten en je wegwijs maken in het eerste gebruik. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  7. teunvandemerwe

    Spareribs r?g?h rub en noskos

    Ziet er goed uit Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  8. teunvandemerwe

    Even voorstellen

    Welkom en succes met de kip Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  9. teunvandemerwe

    Eerste keer Tony Stone meemaken

    Jij hebt een bob ;) Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  10. teunvandemerwe

    Voorstelling

    Welkom Chris en veel bbq plezier op de kettle Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  11. teunvandemerwe

    Ook ik stel me voor.

    Welkom Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  12. teunvandemerwe

    Flamy Kokosbriketten

    Ze zijn zo'n beetje overal "out of stock" of verwacht. Zelfs bij colruyt in Belgie zijn ze er niet meer maar nu Tom Cocorocha's inplaats daarvan. Maar zoals Joker al zegt ecobrasa is vergelijkbaar.
  13. teunvandemerwe

    Nieuw lid: gegroet!

    Welkom van een mede Biesbosch bewoner Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  14. teunvandemerwe

    Eerste pulled pork

    Gefeliciteerd Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  15. teunvandemerwe

    UDS bouwen tijdens lang koningsdag weekend - vraagje

    Worden deze buizen aan de buitenkant van de ton heet (genoeg) om een gevaar op te leveren? Ik heb inmiddels mijn ton meerder malen gebruikt en de buizen aan de buitenkant van de ton worden niet heet. Weet iemand waar ik eventueel "veilige" pijpnippels kan vinden, die niet verzinkt zijn? Of...
Terug
Bovenaan Onderaan