Recente inhoud door DannyBikeBQ

Ik neem aan dat aan de andere kant van de probe de draad zit doe naar de thermometer loopt? De rubberen tips zijn ter bescherming van de punt, en ook je hand. Ja, deze haal je eraf voor je de thermometer in je te meten voedsel steekt. grill Guru Large 21", aldi-ei 13", zelfbouw UDS, zelfbouw...

Wat wil je ermee gaan doen? RVS is niet licht, maar wel stevig en robuust, naar mijn idee ook een goede warmte geleiding. Aluminium is lichtgewicht, maar beschadigt ook makkelijker omdat het zachter is dan staal. Hoe alu de warmte verdeelt, weet ik niet. Gietijzer wordt vooral heet en blijf...

Hoppa, in de pocket[emoji6] da's potdorie mazzel hebben, soms overkomt stom geluk je gewoon[emoji2957] grill Guru Large 21", aldi-ei 13", zelfbouw UDS, zelfbouw 50 ltr BeerFustQ

D&C zekersteweten. Ik gebruik dit bijna standaard, om idd indirect de skillet met aardappelen te garen en tegelijkertijd direct wat af te kunnen grillen. Compleet indirect doe ik eigelnlijk bijna alleen nog maar met low&slow sessies zoals pp of ribben. Al gebruik je het weinig, het ombouwen is...

Van alles opgezocht op ali, maar vilt was niet in me opgekomen. En ook ik twijfel over vilt of fiberglass gasket. Vilt heeft er nu 10, 11 maanden opgezeten en is echt aan vervanging toe Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

Hoe bevalt het spit? Ik wil hem eigenlijk ook aanschaffen voor mijn Guru L, maar zit in dubio over deze of over de letzQ spitring. Alleen twijfel ik of de ring echt een meerwaarde is ja of nee. Is toch dik €100 verschil, waar je weer een inkbird en een gietijzeren halve maan voor hebt. Is de...

Leuke kamado, ga je zeker plezier van hebben. Heb er zelf ook even over getwijfeld, tussen de Masterbuilt (is er maar in 2 maat heb ik begrepen) en de Grill Guru. Mij sprak hij ook wel aan, voornamelijk door de garantie en de afkomst vanuit een goed bekend merk. Uiteindelijk ben ik toch voor...

1e keer in actie met catering dagje bij de plaatselijke kroeg... Maatje van me staat spare ribs af te grillen op de BikeBQ [emoji6] Verstuurd vanaf mijn HTC 10 met Tapatalk

Jep. Merkte wel dat met alleen de opening van de tapbuis niet genoeg trek had. Met de deksel erop dooft hij uit. Heb vast aan 1 zijde luchthaven geboord van 9,5mm, komen aan de andere kant ook. Moeten uiteindelijk naar 18mm, maar die blijkt niet in m'n schroefmasjien Te passen... Dus dat komt...

Thanx. Zal ik eens een berichtje aan wagen... Verstuurd vanaf mijn HTC 10 met Tapatalk

Het is ff stil geweest, maar kan eindelijk wat melden. Inmiddels een nieuw schroefmasjien, dus kon weer aan de slag. Deksel afgewerkt met aluminium rand, met rvs handgreep. Rooster nog geen passende kunnen vinden helaas, dus voorlopig opgelost met een bijna passend, goedkoop cranentroep...

@muus, Ze verbruiken wel meer brandstof als een kado, dat is zeker. Dus dat is idd iets waar je rekening mee moet houden. Temperatuur verschil is ook wel wat groter, maar dat is deels te verklaren door de grootte van je grill oppervlakte. Als er bij mij veel tegelijk op ligt, hou ik daar...

Twijfelde ff [emoji16] @muus; sorry voor deze kleine kaping in je voorsteltopic [emoji6] Nee, de ouwe was merkloos. Zo'n xl smoker met 2 helften die je overal zag voor zo'n 150 tot 250 euro. Deze is van Nice Cooker. Is een tikkeltje dikker, volgens mij zo'n 2 ? 2,5 mm met een losse deksel...

Voor mij bedoelt? Verstuurd vanaf mijn HTC 10 met Tapatalk

Welkom! Het is net wat je wilt. Je kunt het zo duur of goedkoop maken als je wilt. Om ervaring op te doen zou ik het goedkoop houden... Als het nou ooit niet bevalt heb je je ook geen bult gevallen van 2000 euro [emoji6] want het is wel een Q waar je bij moet blijven en mee bezig moet zijn...