Beef en Steak

Laatste bijdragen

  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Spruiten Gratin.
    Deze spruiten gisteren ook eens gemaakt. Waren heerlijk, komen ook op ons kerstmenu.
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Rookhout ruilen.
    Beuk en esdoorn voor forel. Combi appel en vogelkers voor varken. Eik voor rund. Sauna Hezemeer, dat is inderdaad in onze buurt.
  • Rimconator
    Rimconator waardeerde Robbert_vdB's bericht in het onderwerp BBQ rub configurator met Leuk Leuk.
    Graag, wees kritisch. Alle feedback is welkom!
  • baconstrips
    baconstrips reageerde op het onderwerp Rookhout ruilen.
    Dank voor je bericht! Grappig, wij gaan wel eens naar de sauna in Geel: Hezemeer. Welke rookhoutsoorten bevallen jou het beste?
  • A3N
    A3N waardeerde Razor08's bericht in het onderwerp Pulled pork wordt steeds beter met Leuk Leuk.
    Ik ben nog geen half jaartje bezig met deze low&slow, maar dit wordt al mijn derde Pulled Pork. Eerste dag van mijn kerstvakantie dus...
  • Robbie
    Robbie waardeerde Robbert_vdB's bericht in het onderwerp BBQ rub configurator met Leuk Leuk.
    Medeleden! Ik ben benieuwd naar jullie mening. Aangezien ik twee grote hobbies heb, namelijk BBQ'en mijn website (tja, iets met...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Rookhout ruilen.
    Ik heb hier ook veel soorten hout. Allemaal brandhout voor mij. Eik, beuk, appel, vogelkers, esdoorn.... Wel wat ver weg denk ik. Woon...
  • Razor08
    Razor08 waardeerde diesel4666's bericht in het onderwerp Pulled chicken recept. met Leuk Leuk.
    Ik vraag me eigenlijk af waarom zoveel van de online recepten van pulled chicken in de Dutch oven gemaakt worden. [emoji848] Pulled pork...
  • Razor08
    Razor08 waardeerde Sticky Fingers's bericht in het onderwerp Pulled chicken recept. met Leuk Leuk.
    Hoi Razor, Ik maak altijd deze: Pulled Chicken uit de Dutch Oven Ik maak hem altijd met kippendijen. Injecteren is nergens voor...
  • Razor08
    Razor08 waardeerde Rdj's bericht in het onderwerp Parme chicken sandwich met Leuk Leuk.
    Uit de boek van Jord gebaseerd op een Amerikaans broodje parm Chicken dan bbq style . Wat ik gebruikt heb : 4x ciabatta broodjes 600gr...
  • Razor08
    Razor08 waardeerde Robbert_vdB's bericht in het onderwerp BBQ rub configurator met Leuk Leuk.
    Medeleden! Ik ben benieuwd naar jullie mening. Aangezien ik twee grote hobbies heb, namelijk BBQ'en mijn website (tja, iets met...
  • Razor08
    Razor08 waardeerde A3N's bericht in het onderwerp BBQ rub configurator met Leuk Leuk.
    Leuk idee en initiatief! Sinds niet iedereen een microweegschaal in huis heeft en het wat algemeen verteerbaarder te maken zou ik het...
  • Razor08
    Onder druk van moeder de vrouw deze week gebruikt om de 2 bbq's (wsm47 en mastertouch57) in een buitenkeuken te maken, met daarnaast de...
  • Frits
    Frits reageerde op het onderwerp Hellup 2.9 kg dunne runder lende basterd.
    Hier ga je vast een antwoord op krijgen. Maar low en slow is voor gemaakte gerechten op de barbecue. Zal hem verplaatsen naar de rookkamer.
  • Gek-op-Vlees
    Zalig. Wat een feestje kun je daar bouwen. Nu nog terrasverwarmers... En whisky.... En dan is het feest compleet
Terug
Bovenaan Onderaan