Haagsedennis
Tondelzoeker
- Berichten
- 20
Ik wil een stuk zalm warm roken.
Maar hoelang moet je hem pekelen?
Zie recepten staan van 45 minuten tot 24 uur.
Ik heb de zalm al een keer 12 uur in de pekel laten liggen, maar vond hem wat aan de zoute kant.
Alvast bedankt
Dennis
Maar hoelang moet je hem pekelen?
Zie recepten staan van 45 minuten tot 24 uur.
Ik heb de zalm al een keer 12 uur in de pekel laten liggen, maar vond hem wat aan de zoute kant.
Alvast bedankt
Dennis