Ik heb bij de Hanos een stuk nekbrood van wildzwijn meegenomen.
Om eerlijk te zijn had ik er nooit van gehoord, maar volgens de slager aldaar was het procureur van het zwijn.
Nou ja, dat kennen we wel, maar dan van het varken.
Is bijna 7 ons.
Heeft iemand ervaring met dit stukje?
Ik kan het stoven in de DO, of toch maar heel langzaam garen......misschien anders?
Graag suggesties, vast dank!
Om eerlijk te zijn had ik er nooit van gehoord, maar volgens de slager aldaar was het procureur van het zwijn.
Nou ja, dat kennen we wel, maar dan van het varken.
Is bijna 7 ons.
Heeft iemand ervaring met dit stukje?
Ik kan het stoven in de DO, of toch maar heel langzaam garen......misschien anders?
Graag suggesties, vast dank!
