Welke Branders gebruiken jullie tijdens wedstrijden

[richard0501]

Ons team is nog vrij nieuw in het wedstrijdcircuit, nu zitten we met het "probleem"  Europese stijl BBQ,  Voor de bijgerechten, sauzen en garnering die bijvoorbeeld gekookt. Denk hierbij aan rijst  groenten etc. vraag ik me af waar andere teams dit op bereiden?

 

[Leo]

bij KCBS wedstrijden hebben wij dat probleem niet, daar gaat het alleen om de 4 categorie?n vlees

 

[trickydikkie]

GROENTEN????????????

 

[richard0501]

Nee dat weet ik , maar over 2 weken doe ik mee in Diksmuide, dus beiden.

Groenten, !! ja alleen voor de kleur hoor!

 

[Leo]

haha dikkie

 

[Frits]

Gas is uit den boze als ik het zo lees op de site

 

[Frits]

Maar bij de KCBS mag je de sausen wel warm maken op een gasstel.
Wij hebben op wedstrijden altijd een koffer gasstel mee

 

[trickydikkie]

Wij ook, en we hebben ook een blender 

 

[Leo]

Wij ook, en we hebben ook een blender 

en een koelkast, en een vacuum machine en en en en ..... 

 

[Frits]

Een wga meenemen daar kan je twee pannetjes op zetten voor water en of sausjes

 

[Bert]

skottelbraai =)) =))

 

[Mosseltje]

Beetje creatief aan de gang met een looftlighter??

 

[richard0501]

Beetje creatief aan de gang met een looftlighter??

Mag niet op elektra...

skottelbraai =)) =))

En ook niet op gas.

Ik zal mijn Dutchoven pelletbrander meenemen, en eventueel de rest in pannetjes op de bbq

 

[RedFox]

Een wga meenemen daar kan je twee pannetjes op zetten voor water en of sausjes

Super voorstel Frits!