BasBQ
Beef en Steak

welk vlees voor char siu? (red roasted pork)

Hoi, ik denk dat rozenwater verward wordt door rozenwijn, bij de toko bekend als Mei Kuei Lu Chiew. Dit is wat ik tegenkwam insommige recepten. Ik kon er (helaas) niet aan komen. Heb het vervangen door shaosing, maar is niet hetzelfde.
 
Terug
Bovenaan Onderaan