BasBQ
Beef en Steak

Vis moet zwemmen? Vis moet je grillen!

Wailer

Stoker
 
 
Berichten
299
Vorige week de directie overtuigd van de noodzaak om een weber viskorf aan te schaffen. 'jij wilt je toch ook weer terug wanen in portugal? Nou dan! Dat kan met sardines... En heb ik zo' n ding nodig' zo gezegd zo gedaan

Vorige week 6 sardines gedaan, gemarineerd in flink wat olijfolie, sap van 1 citroen, 2 geperste knoflooktenen en wat peterselie. Vervolgens 3 minuten per kant op hoge temp grillen. Handig zon viskorf, een keer draaien en alles is gedraaid.
Heb er geen foto's van, dus ik lieg dat ik barst .

Vandaag 2 zeebaarzen gedaan, gevuld met 2 takjes rozemarijn en 2 schijven citroen (per baars). Beetje peper, beetje zout. In de korf en... Grillen maar

Na 7 a 8 minuten even draaien voor volgende 7 a 8 minuten...

Smullen maar! Man, hemels... Echt verukkelijk!

Helaas lukt alleen finish foto toe te.voegen

Viskorf was de.aanschaf zeker waard...komt hier meer vis op het menu, dat is zeker...en zeker geen straf!



Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

 

Wailer

Stoker
 
 
Berichten
299
Wat bedoel je sander met benieuwd naar je viskorf?Ā 

Is gewoon zo'n vis/groenteklem, maar weber noemt het een korf. Ik heb overigens de grote... Kunnen er 3, misschien 4 zeebaarzen in en stuk of 9 sardines.



Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

 

Ronny

Stoker
Berichten
289
Nou ik denk dat hij bedoeld dat actie foto's het altijd goed doen hier....
Dus het is tijd voor actie foto's

Verstuurd vanaf mijn XT1635-02 met Tapatalk

 

Ricknl

Vuurmaker
 
Berichten
66
Wat zal dat een rook hebben gegeven, sardientjes gemarineerd in olijfolie.
Wel errug lekker!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
 

Wailer

Stoker
 
 
Berichten
299
De viskorf...


Moet blijkbaar fotos uploaden als bijlage, dan lukt het wel

Sorry voor de vertraging!

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk

 
Bovenaan Onderaan