Beef en Steak

Vikings Mes

 
 
 

Rdj

Gerijpt
Berichten
3.061
Vandaag wat tijd over om een Vikings mes te smeden.
Mijn collega had een kapotte veer aan zijn auto die hij zelf ging vervangen.
Hem gevraagd of ik hem mocht hebben want die zijn gemaakt van hoog koolstof houdend staal, dus ideaal voor messen.
Stuk van 35 cm afgehaald en hem eerst verhit en recht getrokken.
IMG_3507.jpeg
IMG_3508.jpeg

Daarna het lemmet uitgesmeed en met de bolhamer hamerslag er in geslagen.
Vervolgens het eerste gedeelte van het handvat plat geslagen en getwist.
IMG_3509.jpeg
IMG_3510.jpeg
IMG_3511.jpeg

Dan het achterste gedeelte uitsmeden in een punt en omkrullen tot handvat
IMG_3513.jpeg
IMG_3514.jpeg
IMG_3515.jpeg

Dan het mes weer verhit en afgeblust in olie om hem te harden.
Kan hem vervolgens weer temperen maar dat is meer voor een survival mes om hem minder breekbaar te maken. Echter is dit voor in mijn keuken/ bbq dus hou hem dan liever harder dan blijft hij langer scherp .
Na het slijpen is dit het resultaat .
Hij is al behoorlijk scherp maar heb nog een slijp set gekocht (is onderweg ) om hem belachelijk scherp te krijgen.
Totaal 2 uur mee bezig geweest.

IMG_3516.jpeg
 
Laatst bewerkt:
Ik heb ergens een koksmes liggen wat gemaakt is van een veerblad, prima mes, lang niet gek. Mooi gedaan!
 
  • Geweldig
Waarderingen: Rdj
Terug
Bovenaan Onderaan