varken aan het spit

[Leo]

as zaterdag gaat er als afsluiting van Triple-T class of2016 een varken aan het spit.





we gaan hem maken zoals in het bok van Smokey Goodness wordt beschreven

wordt vervolgt

ik was 's-morgens om 6 uur bij peter en rond half 7 hadden we het vuur aan en om 7 uur genoeg mooi vuur voor onder het varken. we hebben het recept uit het boek van Jord gebruikt, dus dat ga ik hier niet beschrijven.

















er moest natuurlijk ook ontbeten worden, dus wentelteefjes van suikerbrood (dank je wel voor het recept Tim)



speksat? van Danny en Ursula





om 5 uur was het varken klaar en kon ie aangesneden worden



de 6 kg uien er eerst maar uit scheppen





we hebben er met z'n allen flink van gegeten.
peter, bedankt voor het bereiden van het varken.

Was weer een prachtige afsluiting van Triple-T class of2016
Iedereen bedankt voor de deelname, de gerechten en de gezelligheid

 

[Sander72]

Ik heb al best wel trek... zet maar in de pekel, ik kom eraan!

 

[wtavaneijsden]

heh bah wat lekker.

 

[KamadoJoe]

Ik weet het, ik weet het... het is ??n van de holy grails in de BBQ scene EN het is hypocriet maar ik vind het er toch niet aantrekkelijk uit zien.  :-S

 

[vogels]

Krijg er honger van Leo.... steek aan dat vuur 

 

[Sander72]

Ik weet het, ik weet het... het is ??n van de holy grails in de BBQ scene EN het is hypocriet maar ik vind het er toch niet aantrekkelijk uit zien.  :-S

Ik snap jou.

Dit varkentje ziet er echt veel mooier uit zaterdag rond een uurtje of vijf in de middag... beloofd!

 

[peter w]

Ik weet het, ik weet het... het is ??n van de holy grails in de BBQ scene EN het is hypocriet maar ik vind het er toch niet aantrekkelijk uit zien.  :-S

Ik snap jou.

Dit varkentje ziet er echt veel mooier uit zaterdag rond een uurtje of vijf in de middag... beloofd!

nou daar zal ik inderdaad alles aan doen.
zal hem met liefde vullen en met passie voor dier en vuur garen.
zo dat er weer een hoop mensen van kunnen genieten zaterdag.

 

[Dominique]

Ik weet het, ik weet het... het is ??n van de holy grails in de BBQ scene EN het is hypocriet maar ik vind het er toch niet aantrekkelijk uit zien.  :-S

Ik snap jou.

Dit varkentje ziet er echt veel mooier uit zaterdag rond een uurtje of vijf in de middag... beloofd!

nou daar zal ik inderdaad alles aan doen.
zal hem met liefde vullen en met passie voor dier en vuur garen.
zo dat er weer een hoop mensen van kunnen genieten zaterdag.

Jou kennende lukt dat, ik kom zaterdag gezellig proeven. #honger

 

[SilverFox]

Dat gaat vast goed komen

 

[fokje]

dit was bij mij ook 1 van de mooiste momenten om te mogen doen.

dus ik wil jullie veel plezier wensen voor aankomende zaterdag.

vrg hans

 

[Carnao]

Het is inderdaad niet alleen het eindresultaat wat telt he.
Dat je de hele dag met zo'n mooi product bezig mag zijn en de hele tijd al die heerlijke geuren tot je krijgt. De kunst is om lang genoeg die geuren te weerstaan

 

[wtavaneijsden]

Das in iedergeval beter als het varkentje Peter gaat wassen :-?

 

[Ridevi71]

En? Results please 

 

[Dominique]

En? Results please 

Burp.... Ik heb er gisteren 3 porties van gegeten. Lekker heerlijk!

 

[wtavaneijsden]

En? Results please 

Burp.... Ik heb er gisteren 3 porties van gegeten. Lekker heerlijk!

burp en dat voor een dame? was hij zo lekker? Ik kreeg niet van peter ik weet nu waarom.  :-/

 

[Leo]

ik zal zo de foto's posten, net klaar met opruimen van de bende van gisteren

 

[Dominique]

En? Results please 

Burp.... Ik heb er gisteren 3 porties van gegeten. Lekker heerlijk!

burp en dat voor een dame? was hij zo lekker? Ik kreeg niet van peter ik weet nu waarom.  :-/

Als het op eten aankomt ben ik geen dame =))

 

[wtavaneijsden]

Dat blijkt... ohoh @-) 


Quote:
Burp.... Ik heb er gisteren 3 porties van gegeten. Lekker heerlijk!



burp en dat voor een dame? was hij zo lekker? Ik kreeg niet van peter ik weet nu waarom.  :-/


Als het op eten aankomt ben ik geen dame =))

 

[Dominique]

Leo maakt altijd OVERAL een bende van. Verders zegt ik niks.
He
Le
Maal
Niks.
=))

 

[Martijn Tje]

En dan nog al dat bier erbij.
Zal vast niks geweest zijn