Vandaag m'n eerste Brisket

[henny]

Mooie Brisket bij David onze slager gehaald, het is een moeilijk stuk vlees, dus ben heel
benieuwd hoe dit afloopt.

Lekker in de Plowboys Bovine Bold rub.

En nu maar afwachten

Word vervolgd.

 

[david]

heel veel suc6 henny, ben benieuwd hoe lang het gaat duren

 

[henny]

heel veel suc6 henny, ben benieuwd hoe lang het gaat duren

Dank je David

 

[Mike v R]

Spannend.

 

[tbob]

Ik zie dat vaker en vraag met af, waarom er een kommetje met water op de grill staat ????

 

[noskos]

Succes!

 

[Jeroenwijnholds]

Veel succes vorige week was ook mijn eerste keer,
Maar heel leuk en lekker om te doen.

 

[Leo]

weer een nieuwe ervaring Henny, succes er mee, ik ga je volgen zoveel mogelijk.

 

[henny]

weer een nieuwe ervaring Henny, succes er mee, ik ga je volgen zoveel mogelijk.

Thx Leo

 

[Mac]

Als je het goed vind, ga ik dit draadje ook ff stalken Henny
Ben erg benieuwd.
Suc6

 

[Frits]

Succes

 

[nicky]

Gaaf! Ik volg dit draadje vanaf nu ook!

 

[david]

hoe gaat het henny????

 

[Jeroenwijnholds]

Ik volg hem ook

 

[henny]

Brisket zit nu 4.30 uur in de zone, 61 graden

 

[Leo]

hij zat bij Dennis toen ook zo lang in de zone

 

[noskos]

Als je je bark mooi vindt en je komt in tijdnood dan kun je hem altijd inpakken, de temperatuur zal meteen doorgaan als je dat doet.

 

[henny]

Als je je bark mooi vindt en je komt in tijdnood dan kun je hem altijd inpakken, de temperatuur zal meteen doorgaan als je dat doet.

Heb hem net ingepakt Dennus, hij ligt er weer op

 

[eikie]

Spannend, ben benieuwd hoe het gaat smaken...

 

[Mike v R]

Hoe gaat het Henny.