- Berichten
- 1.324
Vandaag gaan we iets anders doen
In samenwerking met het Kasteel Baexem, gaan we voor een man of 50 een groot aantal gerechten voorbereiden veel L&S !
Rond 12 uur starten we met een aantal gerechten zodat de gasten rond 6 uur kunnen starten met genieten.
Dit doen we samen met topchef Youp Kilkens ( hij werd 2e in Topchef 2011).
Op het programma staan oa :
Ribs
MOINK
Zalm
Pulled chicken
En nog wat high and fast waaronder
Gevulde aubergine
US grain fed Bavette
Roosterbrood
Hasselback potatoes
Verschillende salades
Ik zal gedurende de dag veel foto's toevoegen!
ik heb voor de gelegenheid mijn Primo XL mijn Landman en nog een Weber geleend.

In samenwerking met het Kasteel Baexem, gaan we voor een man of 50 een groot aantal gerechten voorbereiden veel L&S !
Rond 12 uur starten we met een aantal gerechten zodat de gasten rond 6 uur kunnen starten met genieten.
Dit doen we samen met topchef Youp Kilkens ( hij werd 2e in Topchef 2011).
Op het programma staan oa :
Ribs
MOINK
Zalm
Pulled chicken
En nog wat high and fast waaronder
Gevulde aubergine
US grain fed Bavette
Roosterbrood
Hasselback potatoes
Verschillende salades
Ik zal gedurende de dag veel foto's toevoegen!
ik heb voor de gelegenheid mijn Primo XL mijn Landman en nog een Weber geleend.