BasBQ
Beef en Steak

Uientaartje met pesto

 
 
 
 
 

Boldeagle

Gerijpt
Berichten
4.066
DSC01566_DxO.jpg


Dit recept is afkomstig uit het BBQ groenten boekje van Peter de Clerq. Het is een eenvoudig te maken, maar toch smaakvolle en verassende snack

Benodigdheden:
plakje bladerdeeg per taartje
Pesto (rood of groen)
Ui in schijven
Goede olijfolie (een andere smaakvolle olie kan ook)
BBQ kruiden of rub
eetlepel fijn gesneden verse oregano
Losgeklopt ei

DSC01579_DxO.jpg


Prik met een vork gaatjes in de bodem maar laat een rand van 1 cm vrij. Smeer de ingeprikte bodem in met pesto leg hier de uien schijven op en besprenkel ruim met olie. Strooi hier naar smaak BBQ kruiden overheen en maak het af met de Oregano Wrijf de vrij gehouden rand in met het losgeklopte ei.
Plaats het taartje indirect op de BBQ. Bij een temperatuur van 180-200 graden neemt dit ongeveer 15 minuten in beslag
 
Lijkt me heel lekker, bedankt voor het delen
 
Dat ziet er lekker uit.
ook maar eens op mijn lijst(je) zetten.
 
simpel, maar lekker
 
Lekker, Thanx Mike!!
 
Goed idee! Ga hem meteen maken voor Vega gasten die ik vanmiddag krijg;)
 
Geniaal in zijn eenvoud. Leuk zeg!
 
Terug
Bovenaan Onderaan