Tomahawk

[Ronnie]

Afgelopen zaterdag bij de Hanos een dikke Ierse Tomahawk Steak gehaald.
Eigenlijk vrij weinig mee gedaan, meer dan peper en zout heeft zo'n stuk vlees niet nodig. Vervolgens eerst indirect op de Weber tot een kerntemperatuur van 48 graden. Vervolgens flink opgestookt en aan beide kanten afgegrild. Even laten rusten en vervolgens aangesneden, het was smullen! Heerlijk met wat sla en een LaTrappe Oak Aged!

 

[Ceriel]

Lekker! Lus ik

 

[Martijn van den Berg]

Lekker! Ziet er goed uit.

 

[Leo]

mooi stoer stuk vlees

 

[avr]

Lekker hoor!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Maccie]

Mooi stukje vlees hoor. :-O

 

[KamadoJoe]

Yep, doe maar een stukje...

 

[structor]

Nice, dat had ik best wel even willen proeven!

 

[Sander72]

Ik geloof echt dat je dat best wel netjes hebt gedaan.

 

[Danny77]

Ziet er prachtig uit.

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[Boldeagle]

Ik hoef jou niet uit leggen wat genieten is merk ik