BasBQ
Beef en Steak

Thaise gegrilde gamba's

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
18.862
foto.JPG


Ingredi?nten:

- 1 kilo gepelde en ontdarmde gamba's

Marinade:

- 6 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels chilli saus
- 2 eetlepels honing
- zest van 1 citroen
- sap van 1 citroen
- 5 tenen knoflook (geperst)
- 1 spaanse peper fijn gesnipperd
- zout en peper

foto.JPG


Werkwijze:

Ontdooi de garnalen.

foto.JPG


Meng de ingredi?nten voor de marinade en laat de gamba's hierin 2 uur marineren. Doe de gamba's op spiesjes.

foto.JPG


Nu mogen ze even kort,  direct op de grill.

foto.JPG


eet smakelijk!

foto.JPG


Bedankt voor het kijken.
 

Dominique

BBQ Junkie
 
 
 
Berichten
6.757
Dat lijkt me nou echt keilekker!
 
Bovenaan Onderaan