BasBQ
Beef en Steak

Surinaamse kip

Dit vind ik nou zo gaaf aan het forum, als die ideeen waar ik zelf niet opkom  ;).
 
Ben bekend met de massala kerrie Ewald maar in het originele recept werd gezegd geen massala te gebruiken. Dus heb het eerst zo gemaakt. Een volgende keer ga ik het aanpassen naar mijn eigen smaak.
 
miesder zei:
Ben bekend met de massala kerrie Ewald maar in het originele recept werd gezegd geen massala te gebruiken. Dus heb het eerst zo gemaakt. Een volgende keer ga ik het aanpassen naar mijn eigen smaak.

Aha, duidelijk...........
Doen wij meestal ook, eerst precies volgens recept en dan aanpassen indien nodig.
Wel vreemd dat het recept dat zegt, dat je in een Surinaams gerecht geen Surinaamse Kerrie moet gebruiken.
Persoonlijk vinden wij de Massala van Nandan ook nog eens vele malen lekkerder dan de gewone Kerrie van de Verstegen en Co's
Desalnietemin blijft die laatste foto van het bordje er feestelijk en smakelijk uitzien, zou zo aanschuiven.
 
Frits plus 1 !!
 
Recept staat in het gevogelte gedeelte. ;)
 
Terug
Bovenaan Onderaan