Thunderflash
Stoker
- Berichten
- 469
Het moest weer eens gebeuren, de Dutch oven gebruiken. Ondanks het mooie weer heb ik een heerlijke stoofpot gemaakt in de Monolith met de bijbehorende fire pot van Monolith.
De stoofpot bestond uit: rundvlees, ui, prei, pompoen, zoete aardappel, paprika, knoflook, winterpeen, laurierblad, jeneverbes, bokbier en runderbouillon. De stoofpot het laatste uurtje afgetopt met twee plakjes brood besmeert met mosterd. Al met al heeft het ruim 3 uur staan pruttelen in de kamado. Iedereen was dik tevreden met het resultaat.
De stoofpot bestond uit: rundvlees, ui, prei, pompoen, zoete aardappel, paprika, knoflook, winterpeen, laurierblad, jeneverbes, bokbier en runderbouillon. De stoofpot het laatste uurtje afgetopt met twee plakjes brood besmeert met mosterd. Al met al heeft het ruim 3 uur staan pruttelen in de kamado. Iedereen was dik tevreden met het resultaat.