BasBQ
Beef en Steak

Stoofpot in Dutch oven

Thunderflash

Stoker
Berichten
433
Het moest weer eens gebeuren, de Dutch oven gebruiken. Ondanks het mooie weer heb ik een heerlijke stoofpot gemaakt in de Monolith met de bijbehorende fire pot van Monolith.
De stoofpot bestond uit: rundvlees, ui, prei, pompoen, zoete aardappel, paprika, knoflook, winterpeen, laurierblad, jeneverbes, bokbier en runderbouillon. De stoofpot het laatste uurtje afgetopt met twee plakjes brood besmeert met mosterd. Al met al heeft het ruim 3 uur staan pruttelen in de kamado. Iedereen was dik tevreden met het resultaat.

IMG_0586.jpeg


IMG_0588.jpeg


IMG_0589.jpeg


IMG_0590.jpeg


IMG_0591.jpeg


IMG_0592.jpeg


IMG_0593.jpeg


IMG_0594.jpeg


IMG_0595.jpeg
 
Ziet er lekker uit.
 
Dat is een lekker bordje zo.

Stevige kost. 😋
 
Dat ziet er lekker uit, altijd leuk om te maken zo’n stoofpotje.
 
Terug
Bovenaan Onderaan