Beef en Steak

Spareribs smoker 321

harmless85

Tondelzoeker
Berichten
13
Spare ribs op de pellet smoker,

Om te testen een doosje gekocht van 10 kg om te experimenteren.

Werkt perfect!

IMG_6021.jpeg


IMG_6015.jpeg
 
Lekker hoor! met het Ikea rib rek kan je er wel 10 kg op kwijt denk ik?
 
Doorschuiven...😋
 
Ziet er goed uit. Waren ze dat ook?

Jazeker! Ik had een budget doos gekocht met spareribs( 50 eu 10 kg)

Meerdere bereidingen geprobeerd,

Waaronder ook partyribs( deze liggen er max 2 u op)

Ideaal voor een verjaardag bijvoorbeeld.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Dat ziet er uit als een mooi stel ribbels…fraai apparaat ook

Zeker top ding,

Worden nu wat “hipper”
Zijn verkrijgbaar bij:

Intratuin( fysiek in de winkel)
Bouwmarkten( alleen online)
Speciaalzaken( fysiek en dan vaak traegers)




Maar ik ben ook voorzichtig aan het neuzen voor een grotere kamado erbij.

Einde van het jaar maar eens mijzelf trakteren


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Mooie unit heb je daar draaien!
 
Dat krijg je toch nooit alleen op??


Maar ik ben ook voorzichtig aan het neuzen voor een grotere kamado erbij.

Einde van het jaar maar eens mijzelf trakteren

Nog groter? Dan kom je al gauw op een XL of 2XL uit. Wat ben je van plan te maken? 😳. (oh en als je hulp nodig hebt met opeten, geef je maar een gil hoor).
 
Wat @mamajolijn zegt.......
Je bent vrij om te doen wat je wilt maar vlgs mij heb je een zee van ruimte voor Low en Slow?
Een Kamado is vooral sterk in Low en slow. Voor het directe grillen / high and fast voegt hij niets toe.
Ik zou me kunnen voorstellen dat je er een directe / high en fast grill bij wilt maar dan zou ik eerder aan een Weber achtig iets denken?

Of je moet in de catering gaan ? ;)
 
Terug
Bovenaan Onderaan