BasBQ
Beef en Steak

Spare ribs

 
 

wtavaneijsden

Kooltjesharker
Berichten
218
Van de week vlees besteld bij een online aanbieder. Bedankt voor de tip Leo!
Vandaag binnen gekregen en vanavond voor de helft nu ge rubt en vacuum ingepakt, om het goed te inpregneren . Nu in de koelkast en morgen de bbq op. Bidden jullie voor redelijk weer.
56b8b62831298ad41a3f06f5c9211e5b.jpg
d5c447347363b91b37eb809a90601267.jpg
e1048db7bc8b775073d5b8680ea9dec1.jpg
24867903bc7d7dffb83fe06b8f39b0ed.jpg
 
lekker Willem, succes er mee
 
Ah, besteld bij Bolsscher zie ik, zit hier om de hoek :)
Succes! Zo te zien is een goed begin, het halve.... :D
 
Dat gaat vast mooie plaatjes opleveren! 
 
Ik zal meer foto's van het grillen en eindresultaat maken. Ik hoop dat het droog word. Tis voor de 2e keerst dag. \heb er zin in.
 
Ziet er goed uit!

Succes!
 
5551358cb7f51bf1db4efced5ea471d9.jpg
a3a7651fc089826ba307204c75dc7515.jpg
689d4d005c563022831f46c761e87a60.jpg
ed5baf17787041cfe8f6609f26b03c35.jpg


Spare ribs 3 uur gegaard en toen 2 uur de alu folie in en daarna nog 2 uur afgebakken en afgelakt met honing.

Ze waren weer super mals en erg lekker.
 
zien er lekker uit, heb je ze er totaal 7 uur op gehad? lijkt me erg lang of hele lage temperatuur
 
Onder de 100 graden leo.
 
Lekkere ribbels!
 
Zien er heerlijk uit!
 
Ze waren ook heerlijk. ook volgens alle gasten. dus ben een tevreden mens...
 
zulke ribs lust ik ook
 
Terug
Bovenaan Onderaan