Smoked white beans with pulled pork

[Ener]

Ik had nog wat pp in de vriezer en heb er een gerookte witte bonen chilli van gemaakt. (Topic titel in het engels, klinkt toch beter.  )

Witte bonen, tomaten blokjes, tomaten saus, uien, paprika en een rode peper zonder zaadjes.

En uiteraard pulled pork. Ik heb ook nog zout, peper en ongeveer een eetlepel worcestersauce toegevoegd.

Lekker in de smoker voor ongeveer 11/2 uur.

Met wat essenhout! Ongeveer om het kwartier even door geroerd, op ongeveer 120 graden.

En het was echt heerlijk. Je proefde de rook echt goed en dat was echt een toevoeging. Dat ga ik vaker doen.

 

[Dominique]

Dat ziet er goed uit, en klinkt heerlijk!

 

[Boldeagle]

Lekker een bonenschotel van de Smoker, leuke variatie ook

maak mijn eigen variant ook geregeld. Mijn vrouw Gerda zag er eerst niet veel in, maar na het proeven moet/mag deze vaker voorbij komen 

 

[MarBQ]

Heerlijk hoor zo'n bonenschotel!!

 

[Mike v R]

Doe mij maar een bordje.

 

[A3aan84]

Lekker bordje. Zeker met dit weer.

 

[structor]

Ziet er heerlijk uit, ik ben inmiddels meer dan overtuigd dat ik ook eens op deze wijze een bordje met 'gerookte bonen' te maken! Dank voor de inspiratie!

 

[riona]

Lijkt me heerlijk.

 

[Hendrik Willem]

Lekker bordje doe mij er maar een.

 

[150degrees]

En weer iets voor op m'n to do lijstje. Alhoewel lijstje, het wordt zo onderhand een waslijst.

Ik moet nog eten en dan zijn dit soort foto's niet bevorderlijk 

Ziet er erg lekker uit.