Smac van de Q

[LeonQ]

Vanavond even iets simpels bereid op de WGA.

We beginnen met twee blikjes smac of ander merk boterhamworst in blik.

Deze kruislings ingesneden tot ongeveer 1 cm van de onderkant.

Dan even lekker in de rub, bovenop en tussen de blokjes in.

Dan kan het op de BBQ. Maak deze klaar voor indirecte garing op ongeveer 120 graden.

Na een 25 minuten kijken hoe het er voor staat. Ik heb wat Blues Hog Original verdund en bovenop gesmeerd. Daarna wat witte basterdsuiker erop gestrooid.

Na een half uurtje daarna is het klaar en kan er gegeten worden!

Volgende keer een blokje rookhout erbij gooien!

 

[Ceriel]

Lekker h?? 

 

[Imperial Guard]

Ben benieuwd Ziet er vrolijk uit

 

[M4rtijn76]

Wat een mooi idee. Gaan we ook een keer proberen!

 

[DENGRILL]

Ziet er goed uit

 

[structor]

Oei, die is lang geleden dat die hier langs is geweest. Thanks voor de herinnering!

 

[richard0501]

nog nooit gedaan, eet je dat als snackjes of op je brood?

 

[Danny77]

Hmmmmm dat moet ik ook maar eens doen,ziet er erg lekker uit.

 

[Mike v R]

Deze blijft lekker.

 

[Maccie]

Ziet er lekker uit. Moet ik nog steeds eens maken.

 

[Lin]

Lijkt me lekker!

 

[Sander72]

Is dat lekker? Ziet er geinig uit... ik vis daarmee op karper!
Misschien toch eens proberen.

 

[Frits]

Heerlijk snackje, beetje sprayen met whiskey is ook erg lekker.

 

[smeinkie]

Wat een geweldig idee! Deze komt op de to do list!

 

[Dominique]

Heerlijk snackje, beetje sprayen met whiskey is ook erg lekker.

En een beetje rookhout eronder.