- Berichten
- 2.752
Had eerder al portie kippendij in de marinade gehad en deze in de vriezer.
Dat nu 1 portie eruit gehaald en aan stokjes geregen kwam mooi uit op 14 stokjes elk 7 corina zei al dat is teveel voor mij
Het recept voor de marinade heb ik van het van jokop.
Ingrediënten:
1 grote gesnipperde ui
4 gesnipperde tenen knoflook
1,5 el ketoembar koriander zaad
1 el djinten. Komijnzaad
5 tl sambal (kan ook meer of minder)
3 tl gula djawa. Palmsuiker
1,5 tl koenjit. Kurkuma
1 tl laos
1 tl tamarinde
5 el ketjap manis (die stroperige van ABC)
150 ml geconcentreerde kokosmelk blok santen
1/3 pakje trassi
De prei salade is een oud recept van corina dat ze heel vroeger Tupperware party’s organiseerde.
Dit is de prei heel fijn snijden gekookt ei , ham en appel ook .
En dan dit mixen en mayo, maggi,zout, peper en een beetje suiker.
Dit werd dan op tuckoekjes geserveerd maar wij eten het zo wel
Nu nog een paar foto’s.
Saté aan de stokjes rijgen
De saté grill onder de ventilator dan hoef ik niet te wapperen
En bakken maar
Wel steeds draaien want het gaat hard
Het gaat mooi en het ruikt al lekker hier
Dit is ons bordje
Nog 1 van dichtbij moet zeggen was weer heerlijk helaas kon corina er wel 7 stokjes op dat was weer jammer.
Misschien komt er nog een update hebben nog een lekker toetje.
Heb vorige week een ijsmachine aan geschaft

En daar is het toetje mango sorbet ,ijs aardbeien roomijs en yoghurt ijs met blauwe bessen en frambozen

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk nu
Dat nu 1 portie eruit gehaald en aan stokjes geregen kwam mooi uit op 14 stokjes elk 7 corina zei al dat is teveel voor mij

Het recept voor de marinade heb ik van het van jokop.
Ingrediënten:
1 grote gesnipperde ui
4 gesnipperde tenen knoflook
1,5 el ketoembar koriander zaad
1 el djinten. Komijnzaad
5 tl sambal (kan ook meer of minder)
3 tl gula djawa. Palmsuiker
1,5 tl koenjit. Kurkuma
1 tl laos
1 tl tamarinde
5 el ketjap manis (die stroperige van ABC)
150 ml geconcentreerde kokosmelk blok santen
1/3 pakje trassi
De prei salade is een oud recept van corina dat ze heel vroeger Tupperware party’s organiseerde.
Dit is de prei heel fijn snijden gekookt ei , ham en appel ook .
En dan dit mixen en mayo, maggi,zout, peper en een beetje suiker.
Dit werd dan op tuckoekjes geserveerd maar wij eten het zo wel

Nu nog een paar foto’s.

Saté aan de stokjes rijgen

De saté grill onder de ventilator dan hoef ik niet te wapperen


En bakken maar

Wel steeds draaien want het gaat hard

Het gaat mooi en het ruikt al lekker hier

Dit is ons bordje

Nog 1 van dichtbij moet zeggen was weer heerlijk helaas kon corina er wel 7 stokjes op dat was weer jammer.
Misschien komt er nog een update hebben nog een lekker toetje.
Heb vorige week een ijsmachine aan geschaft


En daar is het toetje mango sorbet ,ijs aardbeien roomijs en yoghurt ijs met blauwe bessen en frambozen



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk nu
Laatst bewerkt: