BasBQ
Beef en Steak

Rollade 6 uur op UDS

 

jedokus

Tondelzoeker
Berichten
13
Gisteren een Rollade bereid op mijn UDS.

12399391_1261127830567944_898927755_n.jpg


Ca. 6 uur liggen garen bij een gemiddelde temperatuur van 100 graden.

12434359_1262672627080131_317051851_n.jpg


Bij een kerntemperatuur van 67 graden heb ik hem eraf gehaald en ca. een half uur in Alufolie laten rusten.

s'Avonds bij vrienden de fijne rollade gegeten. Zie hier het resultaat.

12436081_1262974523716608_606385221_n.jpg



Bedankt voor het kijken en allen een goede jaarwisseling gewenst!
 
idd best lang...maar ziet er goed uit
 
ij ziet er lekker uit hoor, dat zal smakelijk zijn geweest
 
Ziet er lekker uit!
 
Je eind fotootje is weg?
 
Volgens mij is het niet gebeurd  :p
 
Terug
Bovenaan Onderaan