BasBQ
Beef en Steak

Ribbels omdat het even niet stormt

 
 

rkuijer

Kooltjesharker
Berichten
121
Helaas heb ik nog geen afdakje boven mijn stookplekje, dus ik ben afhankelijk van de weer goden.
Vanmiddag was het droog, gelijk een goede rede om het ei aan te slingeren.
Ribbels zouden het worden.

Gewoon een lekkere simpele rub.



En rusten maar?..



Toen mochten ze op het ei. Lekker warm op 110 graadjes. Beetje hickory erbij en dicht dat ei.



Elke uur even een mopje sausje er overheen van ananassap, soja saus en roomboter.
Na 3 1/2 uur mochten ze eraf.



Ik moest snel zijn met de foto?s  #:-S
Ze waren weer heerlijk, dit werd bevestigd door mijn overbuurman aan tafel.



Smakelijk !



 
Goed gelukt dus, en lekker gegeten.
 
zijn en blijven lekker, aan je over buurman te zien waren ze prima  ;)
 
Lekker en gezellig!
 
Ziet er lekker uit en leuke foto mooi om te zien
 
Fijne ribbetjes hoor, mooi rook ringetje!
 
Ziet er inderdaad goed uit, leuk ook zo'n klein eitje
 
Ribbels, altijd lekker!!
 
Ik ook! Eigenlijk lust ik al het lekkers wel wat hier voorbij komt :D
 
Ziet er lekker uit! En volgens mij doet het EI het ook in de regen/sneeuw zonder afdak! Je hoeft er niet de hele tijd bij te staan
 
Terug
Bovenaan Onderaan