Pulled Pork

[christiansiegers]

Al redelijk vaak gemaakt, maar nog nooit hier op het forum geplaatst. Ik krijg vanavond 18 collega's over de vloer die allemaal graag willen eten.
Kortom PP sta onder andere op het menu.

UPDATE "Helemaal bijgewerkt. Geen bolletje met PP maar wraps met PP en coleslaw. waanzinnige combi en mijn collega's vonden het heerlijk.
Mooi sessie uiteindelijk van 6:15 vanochtend tot 17:00 uur vanavond.

 

[Rene]

Success

 

[Ceriel]

Lekker Christian! Succes 

Voor een stickertje zijn 2 foto's genoeg, ??n van het vlees op de Q en ??n als het klaar is
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/huishoudelijk/badges-7673/

 

[Sander72]

Voor een stickertje zijn 2 foto's genoeg, ??n van het vlees op de Q en ??n als het klaar is

Maar meer is altijd leuker en geeft zo'n stickertje nog meer glans!

 

[Jorte]

Voor een stickertje zijn 2 foto's genoeg, ??n van het vlees op de Q en ??n als het klaar is
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/huishoudelijk/badges-7673/

De vraag is natuurlijk.....brandt de bbq al? 

 

[MidVe]

Benieuwd naar het eindresultaat. Staat hoog op m'n " to-do" lijstje. Is dat haalbaar op een "normale" Q? Of is een smoker noodzakelijk?

 

[christiansiegers]

Benieuwd naar het eindresultaat. Staat hoog op m'n " to-do" lijstje. Is dat haalbaar op een "normale" Q? Of is een smoker noodzakelijk?

Kan ook op een normale BBQ. Indirect en Minion methode gebruiken, dan moet het goed komen.

 

[christiansiegers]

Originele post bijgewerkt met alle foto's

 

[Ceriel]

Lekker hoor, gefeliciteerd met je stickertje!

 

[McPeet]

Ziet er zeer smakelijk uit. Gefeliciteerd met je knor. Heb je hem ingepakt of op het rooster gelaten. Je bark ziet er namelijk erg mooi uit.

 

[christiansiegers]

Dank je. Niet ingepakt. Merk dat een varkensschouder met bot sneller gaart, waardoor ik het niet hoefde in te pakken. Had genoeg tijd gereserveerd

 

[McPeet]

Aha, dat ga ik dan ook maar eens proberen. Binnenkort maar eens een stuk bestellen bij de plaatselijk slager. Er gaat niets boven een heerlijke droge bark.

 

[ruudbosch]

Goed gelukt! Ziet er heerlijk uit.

 

[rkuijer]

Lekker !

 

[camiel]

ziet er goed uit Christian, congrats met knorrie

 

[Mike v R]

Heerlijk, gefeliciteerd met je Knorretje.

 

[Frits]

Lekker, gefeliciteerd met je knorretje.

 

[Danny77]

Ziet er mooi uit, en gefeliciteerd met je knor.

 

[SpiKeY]

Gefeliciteerd met je Knorretje.

 

[Jeroen_S]

Mooi stukje vlees, hoeveel kilo was dit als ik vragen mag? Ik wil zaterdag aan de slag maar wil even weten hoe laat ik pet beginnen