Vanmorgen berichtje ontvangen van de slager dat hij twee varkens nekken voor mij heeft. Snel in de auto gesprongen om deze op te halen. Hij had er een van 3,1 en 2 kilo, beide maar meegenomen tegen de hele schappelijke prijs van ?4,50 per kilo!
Hij was net bezig met worst te maken en heeft mij een stuk mee gegeven om te proeven.. wat vervelend!!
Natuurlijk al vaker pp gemaakt, maar nog niet voor het stickertje.
Terug thuis de nekken ge?njecteerd en in de rub gezet. Vanavond rond een uurtje of 23:00 is het bedoeling dat ze naar hun warme ondernemen gaan voor de nacht.
Wordt vervolgd.
Hij was net bezig met worst te maken en heeft mij een stuk mee gegeven om te proeven.. wat vervelend!!
Natuurlijk al vaker pp gemaakt, maar nog niet voor het stickertje.
Terug thuis de nekken ge?njecteerd en in de rub gezet. Vanavond rond een uurtje of 23:00 is het bedoeling dat ze naar hun warme ondernemen gaan voor de nacht.
Wordt vervolgd.
