BasBQ
Beef en Steak

Pulled Pork maar weer eens

 
 
 
 
 
 

noskos

Administrator
Forumleiding
Berichten
11.858
We krijgen vandaag vrienden te eten die de vorige keer dat ze hier waren erg teleurgesteld waren. Ik had iets met rijst gemaakt en ze hadden zich al dagen op barbecue verheugd :D
Dus daarom vandaag maar pulled pork op het menu. Ik volg het wedstrijdrecept en hoop in zo'n 8 a 9 uur klaar te zijn.

e5u7e2y2.jpg

Zo ging hij er vanmorgen op met flink wat kersenhout.

yjepe4e2.jpg

En dit was na een krappe 4 uur.
 
Nee gewoon met de digiQ. Moet even op zoek naar probes en vind die blowers van Piet ook wel erg mooi.

Na vijf uur de saus erop.
7u6anuqy.jpg
 
hij glimt als een .....  .......  ..      :)
 
Van die teleurstelling kan ik me wel iets voorstellen als je ze iets met rijst voorschotelt  :p

Maar zier er nu al lekker uit.
 
Nom nom .....
 
yduda7uh.jpg

Gepulled.

navyqase.jpg

En Tennessee style, op een broodje met alleen augurk.

Was weer lekker.
 
Grappig schaaltje :) En de maaltijd ziet er weer heerlijk uit!
 
je had me best mogen uitnodigen  ;)
 
Gasten ook weer tevreden mag ik aannemen?
Ziet er weer heerlijk uit iig.
 
Dus jij was dat vandaag met die rookpluimen boven het Breje Durp!!! :D
 
Gasten waren uitermate tevreden ;)
 
Das een lekker broodje!
 
Die varkensschaal is trouwens ook helemaal top
 
Terug
Bovenaan Onderaan